Tre drinkar med apelsin och kanel på ett dekorerat bord.

Valmista oma joulun snapsi: 4 reseptiä mausteisille joulusnapseille alkoholilla ja ilman!

On helppoa tehdä oma snapsi jouluksi! Tarjoile snapsia, joka maistuu joulusinaiselta, sahramilta, kanelilta tai muilta nostalgisilta mauilta seuraavien yksinkertaisten reseptiemme avulla. Koska snapsin maustaminen on helppoa, luovuus palkitaan. Löydät myös alkoholiton snaps-reseptejä perheenjäsenille, jotka eivät juo.

1. Snapsi, jossa on joulusinaisen essenssi

Två juliga drinkar med kanel och apelsin bland dekorationer.

Eikö kaikki rakastakin jouluisen pomanderin tuoksua? Tämä brännvinsmausteseos appelsiinilla, neilikalla ja kanelilla maistuu yhtä hyvältä kuin pomanderit tuoksuvat! Suosittelemme luomuappelsiineja, koska niiden kuori ei ole käsitelty. Respti antaa noin 500–700 ml snapsia.

Ainekset

  • 500–750 ml valitsemaasi brännviniä
  • 2 kanelitankoa
  • 1 pala inkivääriä
  • 3–4 neilikkaa
  • Appelsiinin kuori puolikkaasta appelsiinista

Valmistusohjeet

  1. Valitse kaunis lasipullo tarjoilua varten.

  2. Laita pulloon 2 kanelitankoa, 1 pala inkivääriä, 3 tai 4 neilikkaa ja ½ appelsiinin kuoresta.

  3. Kaada pulloon valitsemaasi brännviniä (vähintään 500 ml) suppilon avulla.

  4. Anna seistä kylmässä vähintään vuorokauden.

  5. Tarjoile hyvin kylmänä.


Pulloa voi säilyttää myös pakastimessa ilman ongelmia. Tarjoile ja kanna snapsisi ainutlaatuisella murslaimella, jossa on ovikello!

2. Inkiväärishotti kanelilla — tämän vuoden alkoholiton joulusnapsi

Gul drink och snaps bredvid knäckebröd på ett bord.

Snapsi ja snapsilaulut ovat perinteitä joulupöydässä, joihin kaikkien pitäisi saada osallistua — myös niiden, jotka eivät käytä alkoholia. Tätä varten tarjoamme tämän inkiväärishotti-reseptin, jota voi ottaa vaihtoehtoisesti, ja jonka sanotaan olevan myös erittäin terveellinen! Jos lisää mukaan kanelitangon valmistuksen yhteydessä, saa juomaan jouluisen vivahteen ja tekee jo terveellisestä juomasta vielä piristävämmän! Respti antaa 500 ml snapsia.

Ainekset

  • 5 dl vettä
  • 200 grammaa inkivääriä
  • 2 sitruunaa
  • 1 kanelitanko
  • 1 teelusikallinen hunajaa (valinnainen)

Valmistusohjeet

  1. Kuori ja raasta inkivääri huolellisesti.

  2. Leikkaa sitruunat puoliksi ja purista mehu astiaan.

  3. Kaada vesi kattilaan yhdessä inkiväärin ja kanelitangon kanssa matalalla lämmöllä noin 20 minuuttia (ei kiehuteta).

  4. Siivilöi neste ja lisää sitruunamehu.

  5. Lisää halutessasi muita ainesosia.

Aseta pullo inkiväärishotilla joulupöytään, jotta myös ne, jotka eivät juo alkoholia, voivat osallistua laulaessaan ’Hej Tomtegubbar’! Vinkki! Käytä Dorre-merkkistä sitruspuristinta, jotta saat helposti puristettua mehun sitruksista.

Tämä alkoholittoman snapsin resepti on tarkoitettu jouluksi, mutta meillä on myös resepti, joka sopii juhannukseen.

3. Sitruuna- ja sahramisnapsi jouluisella vivahteella

En kopp med julig dryck, nejlikor, kanel och apelsin.

Sahrami on jouluklassikko, joka voi saada snapsin muistuttamaan lussekatteja. Tämä on yksinkertainen resepti, jolla voi maustaa joulun brännviniä tai vodkaa. Muista pestä sekä sitruunan että appelsiinin kuoret huolellisesti tai ostaa luomua. Respti antaa noin 500–700 ml snapsia.

Ainekset

  • 500–750 ml brännviniä tai vodkaa
  • 1 sitruunan kuori
  • 1 appelsiinin kuori
  • 2 pakettia sahramia (yhteensä 1 gramma)

Valmistusohjeet

  1. Kuori sitruuna ja appelsiini ja puhdista kuoret huolellisesti. Laita kuoret valitsemaasi astiaan.

  2. Kaada alkoholi astiaan.

  3. Lisää sahrami ja sekoita kevyesti. Anna tekeytyä yön yli.

  4. Siivilöi neste kahvinsuodattimen ja suppilon avulla ja kaada haluamaasi pulloon. Säilytä kylmässä.

  5. Lisää tuoreita kuoria ennen tarjoilua.

Joulukahvihetkeäsi snapsin kanssa ulkona varten, ota mukaasi meidän Benny-snapskimukimme.

4. Joulusnapsi kuusella ja puolukoilla

Två glas med julig drink och barr i sig.

Viimeinen reseptimme sisältää kuusenoksan ja puolukoita vodkassa tai brännvinissä, mikä antaa metsäisen ja luonnollisen maun — ja näyttää myös kauniilta pöydällä.

Resepti

  • 350–500 ml vodkaa tai brännviniä
  • 1 dl puolukoita
  • Yksi kuusenoksa

  Valmistusohjeet

  1. Laita puolukat ja kuusenoksa valitsemaasi astiaan. Lisää alkoholi.

  2. Anna seistä 3–4 päivää.

  3. Siivilöi pois noin puolet puolukoista.

  4. Tarjoile pullossa.

Jätä mielellään kuusenoksa pulloon tai vaihda se tuoreeseen, jotta pullosta tulee ainutlaatuinen ja mahdollinen piikikäs yllätys sedälle joulupöydässä!

Kaikki julsnaps-reseptimme ovat hyvin joustavia ja niitä voi mukauttaa sen mukaan, kuinka paljon alkoholia tai makua haluat. Kokeile ja testaa itse!

Haluatko lisää inspiraatiota? Lue kaikki artikkelit täältä