Trivence paistinpannu Dorre

Premium 3-ply paistinpannut.

Trivence-sarja tarjoaa sekä keraamisella pinnoitteella varustettuja paistinpannuja että pinnoittamattomia paistinpannuja.
Jos haluat lukea lisää juuri omasta mallistasi, valitse alta:

Keraaminen pinnoite

Ruostumaton ilman pinnoitetta

Premium 3-kerroksinen KFCC G8 Ceramica™ -pinnoitteella

Trivence yhdistää edistyneen 3-ply-rakenteen KFCC Ceramica G88. sukupolven keraaminen tarttumaton pinnoite, joka on kehitetty toimimaan pitkään – ei vain ensimmäisestä käyttökerrasta alkaen.

Rakenne – miksi pannu toimii tasaisesti

Paistinpannu on valmistettu 3 mm 3-ply-rakenteella:

• 0,5 mm ruostumaton teräs (SS304) – kestävä ja hygieeninen sisäpinta
• 2 mm massiivinen alumiiniydin – nopea ja tasainen lämmönjakautuminen
• 0,5 mm magneettinen ruostumaton teräs (SS430) – vakaa induktiopohja

Alumiiniydin levittää lämmön nopeasti koko paistopinnalle ja vähentää lämpötilan vaihtelua.
Ruostumaton ulkopohja tekee pannusta yhteensopivan kaikkien liesien kanssa, myös induktion.

8. sukupolven keraaminen tarttumaton pinnoite

KFCC Ceramica G8 on KFCC:n (Korea Fine Ceramic Co., Ltd.) pitkäjänteisen materiaalikehityksen tulos. Yritys on perustettu vuonna 1987, ja se oli maailman ensimmäinen, joka kaupallisti sol-gel-teknologiaan perustuvan funktionaalisen keraamisen tarttumattoman pinnoitteen.

Pinnoite on:

• Täysin PFAS-vapaa
• Ei sisällä PTFE:tä, PFOA:ta eikä PFOS:ia
• Mineraalipohjainen
• Perustuu veteen ja alkoholiin liuottimina

Mitä on sol-gel-teknologia?

Sol-gel on prosessi, jossa keraamiset hiukkaset levitetään nestemäisessä muodossa ja kovetetaan sen jälkeen tiiviiksi ja homogeeniseksi rakenteeksi.

Toisin kuin perinteinen emali, prosessi ei vaadi äärimmäisiä polttolämpötiloja, mikä mahdollistaa paremman mikrorakenteen hallinnan ja parantaa kulutuskestävyyttä.

Tuloksena on kova, kuumuutta kestävä ja tasainen pinta, jossa on vakaa tarttumaton toiminto.

Dokumentoidut parannukset G8:ssa

G8 rakentaa aiempien sukupolvien varaan seuraavasti:

• Parannettu keraaminen hiukkasrakenne
• Tiiviimpi ja homogeenisempi pinnoitekalvo
• Parempi kestävyys mikrokulumista vastaan

Testitulokset

✔ Noin 30 % pidempi non-stick-pinnoitteen käyttöikä kuin G7:llä
✔ Noin 70–80 % pidempi käyttöikä kuin G6:lla (testausmenetelmästä riippuen)
✔ Jopa 100 % parempi kulutuskestävyys non-stick-toiminnossa

Testattu sisäisten KFCC-protokollien sekä eurooppalaisen standardin mukaisesti EN 12983-1:2023.

Näin G8 on testattu – ja siksi se on parempi kuin G7

Varmistaakseen, että G8 on todella parannus, sitä on testattu suoraan aiempia sukupolvia, muun muassa G7:ää, vastaan.

Finnish Testit on suunniteltu jäljittelemään todellista käyttöä, ja ne yhdistävät:

• Korkea lämpötila (jopa 300 °C)
• Toistuva lämmitys
• Paistaminen ilman rasvaa
• Mekaaninen kuluminen

Yhdessä testeistä pannu kuumennetaan 300 °C:een ja annetaan sitten jäähtyä. Sen jälkeen paistetaan munia ilman rasvaa toistuvissa erissä. Testiä jatketaan, kunnes non-stick-toiminto heikkenee.

Tulokset osoittavat, että G8 suoriutuu keskimäärin noin 30 % enemmän käyttösyklejä kuin G7 לפני kuin pinta menettää tarttumattomuutensa.

Utöver tämän pinnoite testataan eurooppalaisen standardin mukaisesti EN 12983-1:2023, jossa sekä kulutus että rasvaton ruoanlaitto sisältyvät.

Finnish Ero johtuu parannetusta keraamisesta rakenteesta, joka tekee pinnoitteesta tiiviimmän ja kulutusta kestävämmän.

Näin käytät Trivence-paistinpannuasi oikein

Oikea käyttö on ratkaisevan tärkeää – erityisesti induktioliedellä.

1. Vältä boost-tilaa
   Boost antaa erittäin nopean ja voimakkaan energiantuoton, joka voi ylikuumentaa ytimen. Käytä keskilämpöä.
2. Älä kuumenna tyhjää pannua täydellä teholla
   Tyhjä ylikuumeneminen voi aiheuttaa tarpeetonta rasitusta.
3. Käytä lihavointia
   Ohut rasvakalvo parantaa irtoavuutta ja suojaa pintaa.
4. Säädä lämpöä
   Laske lämpöä, kun raaka-aine on lisätty.
5. Vältä lämpöshokkia
   Älä huuhtele kylmää vettä kuumalle pannulle. Anna sen jäähtyä luonnollisesti.

Hoito-ohjeet

• Pese ennen ensimmäistä käyttöä
• Käytä puu-, muovi- tai silikonivälineitä
• Vältä metallisia keittiövälineitä ja teräsvillaa
• Suositellaan käsinpesua
• Anna jäähtyä ennen puhdistusta

Oikea käyttö ja hoito ovat ratkaisevia pitkän käyttöiän kannalta – pinnoitetyypistä riippumatta.

Premium 3-kerroksinen ilman pinnoitetta

Ammattimaista suorituskykyä ruostumattomasta teräksestä

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu Trivence on pinnoittamaton paistinpannu, joka on kehitetty maksimaaliseen hallintaan, korkeaan lämmönkestävyyteen ja täydelliseen ruskistukseen.

Toisin kuin pinnoitetussa pannussa, suorituskyky perustuu tässä materiaalin ominaisuuksiin ja oikeaan tekniikkaan.

Rakenne – sama vakaa perusta

Paistinpannu on valmistettu 3 mm:n 3-ply-rakenteesta:

• 0,5 mm ruostumaton teräs (SS304) – kestävä ja hygieeninen paistopinta
• 2 mm massiivinen alumiiniydin – nopea ja tasainen lämmönjakautuminen
• 0,5 mm magneettinen ruostumaton teräs (SS430) – vakaa induktiopohja

Yhteensopiva kaikkien liesien kanssa, myös induktion.

Finnish Miksi valita pinnoittamaton ruostumaton teräs?

Pinnoittamaton ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannu:

• Kestää erittäin korkeita lämpötiloja
• Antaa täydellisen ruskistuksen ja karamellisoitumisen (Maillard-reaktio)
• On erittäin kestävä
• Ikääntyy luonnollisesti menettämättä toimivuuttaan
• Voidaan käyttää kaikenlaisten välineiden kanssa

Näin käytät ruostumattomasta teräksestä valmistettua Trivenceä oikein

Ruostumaton käyttäytyy eri tavalla kuin tarttumaton pinnoite.
Oikeanlainen lämmittely on ratkaisevan tärkeää.

1. Esilämmitä pannua keskilämmöllä muutaman minuutin ajan.
2. Tee vesitesti.
   Kun pisarat helmeilevät ja liikkuvat pinnalla höyrystymättä heti, lämpötila on oikea.
3. Lisää rasva.
4. Finn raaka-aine pannulle ja anna sen olla, kunnes se irtoaa luonnollisesti.
5. Laske lämpöä tarvittaessa – alumiinisydän pitää lämpötilan vakaana.

Usein kysytyt kysymykset

Finns maten fast?

Usein syynä on liian matala lämpötila alussa tai se, että ruokaa sekoitetaan liian aikaisin.

Onko värjäytyminen normaalia?

Kyllä. Sateenkaarenväriset tai tummemmat kohdat ovat luonnollinen reaktio korkeaan lämpöön eivätkä vaikuta toimintaan.

Hoito-ohjeet

• Pese ennen ensimmäistä käyttöä
• Käytä keskilämpöä
• Vältä tyhjän pannun ylikuumentamista
• Finnish Anna jäähtyä ennen puhdistusta
• Voidaan pestä astianpesukoneessa, mutta käsinpesua suositellaan
• Värjäymät voidaan poistaa ruostumattoman teräksen puhdistusaineella
  

Oikea käyttö ja hoito takaavat paistinpannun, joka voi kestää monta vuotta.