Happy halloween! Nu närmar sig halloween verkligen med skrämmande steg och det är dags att förbereda sig för en oförglömlig kväll fylld av skratt, skräck och sötsaker. För att hjälpa dig få ut det mesta av denna spöklika fest har vi sammanställt en lista med våra bästa snackstips för att göra ditt halloweenfirande riktigt skräckinjagande. Häng med oss när vi går igenom våra läckra och enkla recept till ett spännande halloweenfirande!
4 recept på enkla halloweensnacks
Men när är halloween egentligen? Ja, det är nog den mest googlade frågan under oktober månad, i alla fall om man befinner sig i Sverige. Egentligen är det inte så krångligt att hålla koll på eftersom den här kusliga högtiden alltid infaller den 31 oktober. Men oavsett om du ska anordna en halloweenfest eller dra ihop ett skräckfilmsmaraton med dina bästa vänner denna dag så är läskiga snacks alltid den ultimata stämningshöjaren. Här kommer våra topp 4 enkla snacks med spooky halloweentema!
1. Fräscht fruktfat med en halloween-twist
Självklart ska man ta vara på möjligheten att frossa i sötsaker och godis under denna högtid, men det kan även vara gott att varva det söta med lite fräscha och nyttigare alternativ. Så här skapar du ett härligt fruktfat med en spooky twist:
Du behöver:
Mandarin
Stjälkselleri
Banan
Chokladknappar
Grönt äpple
Mini marshmallows
Jordnötssmör
Mörka bär (Exempelvis björnbär, blåbär eller körsbär)
Cantaloupemelon
Träspett
Gör så här:
- Mandarinpumpor: Skala mandarinerna & skiva sellerin i små stavar. Stoppa ner de gröna stavarna i mitten av citrusfrukten. Voilá! Så har du skapat gulliga små minipumpor.
- Spökbanan: Dela bananerna på hälften. Placera två chokladknappar som ögon till dina spöken & en chokladknapp som mun.
- Zombieäpplen: Skiva äpplena i båtar. Ta två skivor & sprid ut ett lager jordnötssmör på äppelskivorna (obs! endast på ena sidan). Stapla minimarshmallows som tänder & fäst i jordnötssmöret på den ena äppelskivan. Lägg sedan ihop äppelskivorna med jordnötssmöret som “klister” emellan. Vips så har du skapat en zombiemun!
- Halloween fruktspett: Dela cantaloupemelonen i små kuber. Varva mörka bär, melon & minimarshmallows på träspett för att skapa fruktspett i halloweenfärger.
2. Mumie-fyllda padrones
Ost och padrones är en riktigt bra kombo och dessutom väldigt populärt att servera som tapas i Spanien. Här tar vi det ett steg längre och lindar lite smarrig smördeg runt våra fyllda padrones för att skapa små mumier till halloween. Så här enkelt är det:
Du behöver:
Smördeg
Padrones
Cream cheese
Riven ost
Ägg
Salt & peppar
Ögon till dekoration
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader
- Dela padrones i mitten på längden & skrapa ur innehållet
- Ta fram en bunke & blanda cream cheese, ost, salt & peppar
- Lägg dina padrones på en ugnsplåt med bakplåtspapper & fyll ostmixen upp till kanten
- Skär smördegen i smala remsor, det går enklast med en smidig pizzaskärare.
- Linda smördegsremsorna runt dina fyllda padrones så det liknar en inlindad mumie
- Vispa ägget & pensla på smördegen
- Baka i ugnen tills smördegen har fått en fin färg
- Placera ögonen på dina padrones mumier
Klart! Servera på ett fint serveringsfat eller en vacker bricka.
3. Spöklika chokladdoppade jordgubbar
Det finns väl ingenting bättre än smarriga chokladdoppade jordgubbar som snacks? Istället för att doppa jordgubbarna i mjölkchoklad doppar du i vit choklad för att få till gulliga halloween spöken. Superenkelt och supergott!
Du behöver:
Jordgubbar
Vit choklad
Chokladsås
Gör såhär:
- Smält vit choklad
- Doppa jordgubbarna i den vita chokladen
- Låt chokladen stelna i kylen
- Ta ut ur kylen & forma ögon & mun till dina jordgubbsspöken med chokladsås
- Placera på ett fint serveringsfat eller en vacker bricka
4. Läskig halloweenmat med minipizza formad som halloweenpumpa
Minipizzor går verkligen att vara kreativ med. Antingen formar du pizzadegen som pumpor, spöken, eller något annat spöklikt, eller så dekorerar du med toppings för att skapa stämningsfull halloween mat. Osten går att forma som exempelvis ett spöke, eller skära ut i remsor för att göra läskiga mumier med skivade oliver som ögon. Så här gör du smarriga salamipizzor som ser ut som halloweenpumpor:
Du behöver:
Pizzadeg
Tomatsås
Ost
Salami
Gör såhär:
- Starta ugnen
- Forma pizzadegen till små runda pumpor
- Bred ut tomatsås på pizzorna
- Strö över ost
- Skär ut salamin som öga, näsa & mun till läskiga pumpor & placera på osten
- Grädda i ugnen tills pizzan är klar!
Tips! Vill du lyxa till det & göra en riktigt smarrig hemmagjord pizzadeg och tomatsås? Kolla in vårt recept på hur du lyckas med den perfekta pizzadegen & en riktigt god & enkel tomatsås!