Så använder du en traktörpanna

Så använder du en traktörpanna

Drömmer du om att ta matlagningen till nästa nivå? Vill du imponera på gästerna, laga avancerade rätter och samtidigt göra matlagningen mer effektiv? Då är en traktörpanna ett måste i köket! Men vad är egentligen en traktörpanna, hur skiljer den sig från en vanlig stekpanna och vad kan man använda den till? Här får du svaren!

Vad är en traktörpanna?

En traktörpanna är en kombination av en stekpanna och en kastrull. Man kan enkelt beskriva den som en stekpanna med höga, raka kanter. Med en stor stekyta är den perfekt för stekning, samtidigt som kanterna gör att du enkelt kan koka utan att behöva byta redskap. 

Vad använder man en traktörpanna till?

En traktörpanna kan användas till många olika saker. Du kan bland annat använda den till att steka, sautera, bräsera eller koka såser. En traktörpanna är också perfekt när du vill laga en pastarätt utan att skvätta ner köket, eller laga en rätt som kräver både stekning och sjudning i samma panna. 

Vad är skillnaden på en traktörpanna och en stekpanna?

Det som skiljer en traktörpanna från en vanlig stekpanna är främst de höga kanterna. Traktörpannan kombinerar det bästa av två köksredskap, stor stekyta och höga kanter, vilket gör att du kan använda den både som stekpanna och kastrull i ett. 

Varför ska man ha en traktörpanna?

Det finns många anledningar till att investera i en traktörpanna. Oavsett om du är en hemmakock som vill briljera i köket och imponera på gästerna eller bara vill minska disken, är en traktörpanna det perfekta hjälpmedlet. 

Fördelar med en traktörpanna:

  • Mångsidig - perfekt för allt från stekning till sautering, såser och grytor

  • Lock ingår - vilket minskar risken för stänk

  • Höga, raka kanter - fungerar även som en kastrull

  • Stor stekyta - den breda botten passar perfekt för större mängder mat

  • Minskar disken - en panna fungerar till både stekning och kokning

Traktörpannor från Dorre

Hos Dorre hittar du traktörpannor i storlek 28–30 cm, alltid med lock och non-stick-beläggning. De är perfekta för alla typer av matlagning -  från enkla vardagsmiddagar till festliga måltider.

 

Köp produkten online: Eminence Traktörpanna Ø30 cm, Coria Traktörpanna Ø28 cm Svart, Coria Traktörpanna Ø28 cm Vit

Vill du ha mer inspiration? Läs alla artiklar här