Leder du efter den perfekte velkomst- eller julecocktail til næste adventsfest? Så er glubbel det rette valg for dig. Med sin krydrede og friske smag er den en favorit hos mange og bliver en spændende variation fra den klassiske gløgg, som normalt serveres.
Glubbel passer ikke kun til advent, men også til gløggmingel, julefester eller som en festlig aperitif hele december. Det er en drink, der hurtigt kan forberedes, hvilket gør den ideel til både store og små selskaber. Du kan nemt fordoble opskriften for at servere glubbel i en stor kande eller beholder, så gæsterne selv kan fylde deres glas op.Læs videre for at se opskriften!
Hvorfor vælge glubbel?
Adventstiden handler meget om traditioner, men nogle gange kan det være sjovt at overraske gæsterne med noget nyt. Glubbel tilbyder netop dette – en spændende kombination af to populære drikke, der sammen skaber en unik smagsoplevelse. Den krydrede gløgg møder den lette friskhed fra mousserende vin, og resultatet er en drink, der føles både julet og forfriskende.
Glubbel opskrift
Det bedste ved glubbel er, at det kun kræver to ingredienser og minimal indsats! Sådan laver du et glas:
- ½ dl gløgg
- 1 dl mousserende vin/valgfri bobler (prosecco, cava eller champagne fungerer glimrende, eller hvorfor ikke et godt alkoholfrit alternativ?)
Instruktioner:
- Start med at hælde gløggen i et flot glas. Sørg for, at den er godt kold – varm gløgg fungerer ikke lige så godt til denne drink.
- Tilsæt derefter den mousserende vin langsomt for at bevare så mange bobler som muligt.
- Rør forsigtigt rundt med en barske og server straks.
Psst! 3 ekstra tips til et ekstra festligt touch:
- Is eller ikke is? Selvom gløgg normalt serveres varm, kan glubbel med fordel serveres kold, så overvej at køle både gløggen og den mousserende vin inden servering. En isterning kan også tilsættes for at holde drinken ekstra kold.
- Dekoration: For at give drinken en endnu mere festlig følelse kan du dekorere med friske tyttebær, en kanelstang eller en appelsinskive på glassets kant.
- Smagsgivning: Hvis du virkelig vil give drinken et twist, kan du eksperimentere med at tilsætte lidt appelsinjuice eller et skvæt cognac for en rigere smagsprofil.
Alkoholfri glubbel
Vil du tilbyde et alkoholfrit alternativ? Intet problem! Erstat den mousserende vin med alkoholfri prosecco eller cider. Gløgg findes også i alkoholfrie varianter, så det er nemt at tilpasse drinken til alle gæster.
Glubbel med hvid gløgg
Selvfølgelig kan du lave glubbel med hvid gløgg! Uanset om du foretrækker hvid eller rød gløgg, findes der mange måder at lave glubbel på.
Flotte serveringsglas til gløgg
For at løfte oplevelsen af din glubbel yderligere kan du vælge at servere den i smukke glas, for eksempel vores stilrene gløggkrus med julemotiver, for at skabe en luksuriøs følelse. Hvis du laver en større portion, kan du servere drikken i en glaskaraffel eller punchskål, så gæsterne selv kan hælde deres drink op.
Køb produktet online: Fager Gløggkrus, Snestjerne Dobbeltvæggede Glas 2-pak, Isa Glas krus 4-pak, Snestjerne Gløggkaraffel, Ramnes Karaffel
Nysgerrig efter, hvad du kan servere til julefesten eller gløggminglet? Læs inspiration til snacks til adventsmingel her!
Vil du have mere inspiration? Læs alle artikler her