Leder du efter den perfekte velkomst- eller julesdrink til næste adventsfejring? Så er glubbel det rigtige valg for dig. Med sin krydrede og friske smag er den en favorit hos mange og bliver en spændende variation fra den klassiske gløgg, der plejer at blive serveret.
Glubbel passer ikke kun til advent, men også til gløggmingel, julefester eller som en festlig aperitif i hele december. Det er en drink, der er hurtig at forberede, hvilket gør den ideel til både store og små selskaber. Du kan nemt skalere opskriften op for at servere glubbel i en stor kande eller beholder, så gæsterne selv kan fylde deres glas. Læs videre for at se opskriften!
Hvorfor vælge glubbel?
Adventstiden handler meget om traditioner, men nogle gange kan det være sjovt at overraske gæsterne med noget nyt. Glubbel tilbyder netop dette – en spændende kombination af to populære drikke, der sammen skaber en unik smagsoplevelse. Den krydrede gløgg møder den lette friskhed fra den mousserende vin, og resultatet er en drink, der føles både julet og forfriskende.
Glubbel opskrift
Det bedste ved glubbel er, at det kun kræver to ingredienser og minimal indsats! Sådan laver du et glas:
- ½ dl gløgg
- 1 dl mousserende vin/valgfrit boblevin (prosecco, cava eller champagne fungerer glimrende, eller hvorfor ikke et godt alkoholfrit alternativ?)
Instruktioner:
- Begynd med at hælde gløgg i et pænt glas. Sørg for, at den er godt afkølet - varm gløgg fungerer ikke lige så godt til denne drink.
- Tilsæt derefter den mousserende vin, langsomt for at bevare så meget af boblerne som muligt.
- Rør forsigtigt rundt med en barske og server straks.
Psst! 3 Ekstra tips til en ekstra festlig touch:
- Er eller ikke is? Selvom gløgg normalt serveres varm, kan glubbel med fordel serveres kold, så overvej at køle både gløggen og det mousserende vin inden servering. En isterning kan også tilsættes for at holde drinken ekstra kold.
- Dekoration: For at give drinken en endnu mere festlig følelse kan du dekorere med friske tyttebær, en kanelstang eller en appelsinskive på glasets kant.
- Smagsætning: Hvis du virkelig vil give drinken et twist, kan du eksperimentere med at tilsætte lidt appelsinjuice eller et skvæt cognac for en rigere smagsprofil.
Alkoholfri glubbel
Vil du tilbyde et alkoholfrit alternativ? Ingen problemer! Byt det mousserende vin ud med alkoholfri prosecco eller cider. Gløgg findes også i alkoholfri varianter, så det er nemt at tilpasse drinken til alle gæster.
Glubbel med hvid gløgg
Selvfølgelig kan du lave glubbel med hvid gløgg! Uanset om du foretrækker hvid eller rød gløgg, er der masser af måder at lave glubbel på.
Smarte serveringsglas til gløgg
For at løfte oplevelsen af din glubbel yderligere kan du vælge at servere den i smukke glas, eksempelvis vores stilrene gløggkrus med julemotiv, for at skabe en luksuriøs følelse. Hvis du laver en større portion, kan du servere drikken i en glaskaraffel eller punchskål, så gæsterne selv kan hælde deres drink op.
Køb produktet online: Fager Gløggkrus, Snestjerne Dobbeltvægget Glas 2-pak, Isa Glasmugge 4-pak, Snøstjerne Gløggkaraff, Sunnanö Glaskaraff 1 liter, Ramnes Karaff
Nysgerrig på hvad du kan servere til julefesten eller gløggminglet? Læs inspiration til snacks til adventsmingel her!