Glædelig halloween! Nu nærmer halloween sig virkelig med skræmmende skridt, og det er tid til at forberede sig på en uforglemmelig aften fyldt med latter, rædsel og slik. For at hjælpe dig med at få det bedste ud af denne spøgelsesagtige fest har vi samlet en liste med vores bedste snacktips for at gøre din halloweenfejring virkelig skræmmende. Hæng med os, når vi går igennem vores lækre og enkle opskrifter til et spændende halloweenfejring!
4 opskrifter på enkle halloweensnacks
Mænd hvornår er halloween egentlig? Ja, det er nok det mest googlede spørgsmål i oktober måned, i hvert fald hvis man befinder sig i Sverige. Egentlig er det ikke så kompliceret at holde styr på, da denne uhyggelige højtid altid falder den 31. oktober. Men uanset om du skal arrangere en halloweenfest eller saml dine bedste venner til et skrækfilm-maraton denne dag, så er uhyggelige snacks alltid den ultimative stemningsløfter. Her kommer vores top 4 enkle snacks med spooky halloweentema!
1. Frisk frugtfad med et halloween-twist
Selvfølgelig skal man udnytte muligheden for at forkæle sig selv med søde sager og slik i denne højtid, men det kan også være lækkert at variere det søde med lidt friske og sundere alternativer. Sådan skaber du en dejlig fruktfat med et spooky twist:
Du har brug for:
Mandarin
Stangselleri
Banan
Chokoladeknapper
Grønt æble
Mini skumfiduser
Jordnøddesmør
Mørke bær (For eksempel brombær, blåbær eller kirsebær)
Cantaloupemelon
Træspyd
Gør sådan her:
- Mandarinpumpiner: Skær mandarinerne i skiver og skær sellerien i små stænger. Stik de grønne stænger ned i midten af citrusfrugten. Voilá! Så har du skabt søde små minipumpker.
- Spøgelsesbanan: Del bananerne på halv. Placer to chokoladeknapper som øjne til dine spøgelser & en chokoladeknap som mund.
- Zombieæbler: Skær æblerne i både. Tag to skiver & spred et lag peanutbutter på æbleskiverne (obs! kun på den ene side). Stapl mini-marshmallows som tænder & fastgør dem i peanutbutteren på den ene æbleskive. Læg derefter æbleskiverne sammen med peanutbutteren som "lim" imellem. Vupti, så har du skabt en zombiemund!
- Halloween frugtpinde: Skær cantalupemelonen i små terninger. Skift mellem mørke bær, melon og mini-marshmallows på træspidse for at lave frugtspyd i halloween-farver.
2. Mumiefyldte padrones
Ost og padrones er en rigtig god kombination og desuden meget populært at servere som tapas i Spanien. Her tager vi det et skridt videre og svøber lidt lækker butterdej omkring vores fyldte padrones for at lave små mumier til halloween. Sådan er det enkelt:
Du har brug for:Butterdej
Padrones
Flødeost
Riven ost
Æg
Salt & peber
Øjne til dekoration
- Sæt ovnen på 200 grader
- Del padronerne på langs i midten & skrab indholdet ud
- Tag en skål fram & blande flødeost, ost, salt & peber
- Læg dine padrones på en bageplade med bagepapir & fyld osteblandingen op til kanten
- Skær butterdejen i smalle strimler, det går nemmest med en smidig pizzaskærer.
- Linda smørdejsstrimlerne rundt dine fyldte padrones, så det ligner en indsvøbt mumie.
- Visp ægget & pensl på butterdejen
- Bag i ovnen, indtil butterdejen har fået en fin farve
- Placer øjnene på dine padrones mumier
Færdigt! Server på et flot serveringsfad eller en smuk bakke.
3. Spøgelsesagtige chokoladeovertrukne jordbær
Der findes vel ikke noget bedre end lækre chokoladeovertrukne jordbær som snacks? I stedet for at dyppe jordbærrene i mælkechokolade dypper du i hvid chokolade for at få søde halloween spøgelser. Superenkelt og superlækkert!
Du har brug for:
Jordbær
Vit chokolade
Chokolade sauce
Gør sådan her:
- Smelt hvid chokolade
- Dyp jordbærrene i den hvide chokolade
- Lad chokoladen stivne i køleskabet
- Tag ud af køleskabet & form øjne & mund til dine jordbærspøgelser med chokolade sauce
- Placer på en fin serveringsfad eller en smuk brik
4. Skræmmende halloweenmad med minipizza formet som halloween-græskar
Minipizzaer kan virkelig være kreative. Enten former du pizzadejen som græskar, spøgelser eller noget andet spøgelsesagtigt, eller så dekorerer du med toppings for at skabe stemningsfuld halloween mad. Osten kan formes som for eksempel et spøgelse, eller skæres ud i strimler for at lave skræmmende mumier med skiver af oliven som øjne. Sådan laver du lækre salamipizzaer, der ser ud som halloweenpumper:
Du har brug for:
Pizzadej
Tomatsauce
Ost
Salami
Gør sådan her:
- Tænd ovnen
- Form pizzadejen til små runde græskar
- Bred tomatsauce ud på pizzaerne
- Drys over ost
- Skær salami ud som øje, næse & mund til skræmmende græskar & placer på osten
- Bag i ovnen, indtil pizzaen er klar!
Tips! Vill du lyxa till det & göra en riktigt smarrig hemmelavet pizzadej og tomatsauce? Tjek vores opskrift på hvordan du lykkes med den perfekte pizzadej & en riktigt god & enkel tomatsauce!