Findes der noget bedre end at slå sig ned i hytten efter en hel dag i bakken med en rygende varm drink i hånden? Det tror vi ikke, især ikke på denne tid af året. For vinteren er endnu ikke ovre, og det mener vi, at du skal benytte lejligheden til at nyde ordentligt og til det sidste. Derfor har vi samlet tre opskrifter på varme drinks, som du bare ikke må gå glip af nedenfor.
Opskrifter på varme vinterdrikke
Forbered en drink og tag den med ud i naturen, nyd en varm drik i hytten efter en dag i skisportsbakken eller hvorfor ikke bare putte sig med noget utrolig lækkert i sofaen en kold vintereftermiddag? Ja, uanset hvor du vil drikke din varme drik, kan vi garantere, at disse opskrifter nedenfor ikke vil skuffe dig. Du må bare prøve, simpelthen!
Drink 1. Gløgg
Gløgg er tyskernes varme vin-drink, som du ofte kan finde i områder som Østrig og Alperne. Denne varme og krydrede drik kan du nemt blande selv med rødvin, krydderier, sukker og citron. Det er en perfekt drik at varme sig med efter en dag i skibakken!
Ingredienser:
1 dl sukker
1 teskefuld revet citronskal
1 stk kanelstang
10 hele nelliker
1 cm frisk ingefær
75 cl rødvin
Gör såhär:
1. Bland alle ingredienserne i en gryde.
2. Lad vinen stå med krydderierne og trække i et par timer. Det giver ekstra meget smag.
3. Varm op inden servering, men det må ikke koge.
4. Si vinen fra krydderierne og hæld op i dobbeltvægget glas eller krus, der holder på varmen.
Drik 2. Hot S’mores Chokolade
Ingredienser:
100 g mørk chokolade (70%)
4 dl mælk
2 dl fløde
3 mariekiks
200g mini skumfiduser
Mørk rom 4 cl
Verktyg:
Gasbrænder
Gör såhär:
1. Hæld 4 cl mørk rom i dobbeltvægget krus.
2. Varm den mørke chokolade i et vandbad, tilsæt mælk og varm op under omrøring.
3. Pisk fløden luftig & knus mariekiksene.
4. Hæld den varme chokolade op i glassene med rom.
5. Toppa med grädde & tillsätt mini marshmallows.
6. Brænd skumfiduserne med en gasbrænder, indtil de har fået farve.
7. Top med knuste mariekiks.
Drink 3. Varm æbledrink
Du behöver:
16 cl calvados f.eks. Boulard
4 kanelstænger
1 spsk fintrevet citronskal
4 skiver frisk ingefær store
8 dl æblemost
Gör såhär:
1. Hæld 4 cl calvados i whiskyglas. Læg en kanelstang i hver.
2. Varm juicen forsigtigt og riv citronskal i. Læg store stykker ingefær i og varm med juicen, som ikke skal koge.
3. Når du har varmet juicen og smagt til, så siler du den, f.eks. med en tesil, ned i glassene med calvados og kanel.
4. Server!