Nyt kiitämme pian vuodesta 2024 ja kohotamme maljan vuoteen 2025 jylhästi. Uudenvuodenaatto on todellakin yksi vuoden juhlallisimmista juhlista, jolloin hienot astiat koristavat illallis pöytiä ja kaikki uudenvuodenruoasta kauniiseen uudenvuodenkoristukseen suunnitellaan tarkasti. Myös se, minkälaisen uudenvuoden kattauksen ja uudenvuoden menun valitsee, saa olla suuressa roolissa tässä ihanassa tilaisuudessa. Mutta mitä sitten on paras tarjota alkuruoaksi, pääruoaksi ja jälkiruoaksi uudenvuonna ja miten onnistuu kaikkein elegantimmassa ja säihkeimmässä uudenvuoden kattauksessa? Katso alla parhaat vinkkimme täydelliseen illallismenuusi ja kattaukseesi.
Kaunis uudenvuodenkoriste illalliselle - Yksityiskohdat uudenvuoden kattaukseen
Uudenvuoden illallinen ei ole kuin mikä tahansa muu ateria, ja siksi kattauskaan ei saa olla sitä. Olitpa sitten tekemässä uudenvuoden kattausta hopealla tai kullalla, tai ehkä jopa molemmilla, on olemassa muutamia asioita, jotka piristävät illallispöytää ja tekevät siitä erityisemmän. Anna itsesi inspiroitua vinkeistämme täällä:
- Mitä enemmän, sitä parempi. Muista täyttää pöytä posliinilla, lautasilla, kynttilöillä, kukilla, kimalteella ja muilla koristeilla. Uuden vuoden pöytä, joka näyttää paljaalta ja tyhjältä, ei ole suositeltava. Luomalla täyteläisyyttä saat ylellisemmän tunnelman. Dorrella on kauniita yksityiskohtia, joilla voit koristella pöytääsi. Aseta esimerkiksi viinilasit tyylikkäille lasinalustat, ja aseta mielellään esille yksi kaunis öljy- ja etikkasetti jotka vieraat voivat lorauttaa salaattiinsa tai lisukkeisiinsa.
- Aseta veitset, haarukat ja lusikat sekä alkuruoalle, pääruoalle että jälkiruoalle elegantin tunnelman luomiseksi kattaukseen ja käytä mielellään hieman hienompaa aterimisarjaa uudenvuoden illalliselle. Dorres viehättävät aterimet sopii erinomaisesti juhlalliseen illalliskutsuun.
- Pieni ekstra. Kyllä, milloin ei olisi parempi tilaisuus laittaa maksimaalista säihkettä kuin itse uudenvuodenaattona? Tee esimerkiksi kaunis servettitaitos uudenvuodenaattona ja laita siistit servettringar ja koristella illallispöytää elegantteja lasikynttilänjalkoja kruunukynttilöillä lämpimän ja kodikkaan tunnelman luomiseksi.
Osta tuotteet verkosta täältä: Classic aterinsetti 30 osaa, Gota Lasinaluset,
Oliiviöljy etiketti setti, Svea Servettirenkaat Hopea 6-pakkaus.
Sin ultimatiivinen uudenvuoden menu 2024 - Alkuruoka, pääruoka & jälkiruoka
Alkuruoka uudenvuoden - Ylellinen toast skagen
Onko mitään herkullisempaa ja perinteisempää kuin toast skagen alkupalana uudenvuoden juhliin? En usko. Osta kotiin todella herkullinen skagen-sekoitus tai tee oma sekoituksesi katkaravuista, majoneesista, punasipulista ja muusta, ja tarjoile grillatun hapanleipäviipaleen päällä ylellisellä muikku-ikruilla sekä pienellä tillinoksalla ja sitruunaviipaleella päällä. Nam!
Pääruoka uudenvuodenaattona - Klassinen mehukas häränfilee
Mitä olisi uudenvuodenaatto ilman pääruokaa, jossa on mukana häränfileetä ja hieman punaviinikastiketta? Sinun ei tarvitse hankaloittaa asioita turhaan ja keksiä jotain vallankumouksellista tarjoiltavaksi pääruokana, kun mehukas häränfilee toimii aina. Tarvitsetko myös kasvispääruoan uuteen vuoteen? Varmista silloin, että valmistat esimerkiksi hieman portobelloa ja grillijuustoa, jotta kaikilla on jotain syötävää. Tarjoile sitten koko juhla todella hyvän perunagratiinin kanssa.
Jälkiruoka uudenvuoden - Hedelmällinen & helppo pannacotta
Italialaisilla on monia ässiä hihassaan, kun puhutaan ruoasta, ja pannacotta on tietenkin yksi niistä. Tämä jälkiruoka on lisäksi täydellinen, koska se on superhelppo valmistaa, sisältää vain muutamia ainesosia ja säilyy jääkaapissa muutaman päivän. Voit siis valmistaa pannacottasi uutta vuotta varten jo edellisenä päivänä, jotta et joudu stressaamaan itse uudenvuodenaattona, hyvä juttu? Ainoat tarvittavat ainesosat ovat: liivatelehdet, vispikerma, sokeri, vaniljasokeri ja hieman marjoja tai hedelmiä päälle, ja voilà, sinulla on uudenvuoden jälkiruoka!
Bonustips! Huolehdi myös siitä, että tarjoat hieman naposteltavaa tai pikkupurtavaa ja jonkin aperitiivin, kun illallisvieraat saapuvat täydelliseen illallistarjoiluun. Klikkaa tästä inspiraatiota täydelliseen leikkelelautasen tekemiseen tarjota ennen ruokaa, tai tässä on meidän ehdoton suosikkireseptimme herkullisimmalle alkudrinkille: Moskovan muuli!