Ska du köra uppesittarkväll? Dorre tipsar om god mat och snacks som passar perfekt till uppesittarkvällen!

Vinkkejä ruokaan ja välipaloihin yöpymisillalle!

Uppesittarkvällen on yksi vuoden odotetuimmista huippuhetkistä – ilta, joka on täynnä odotusta, naurua ja yhteisöllisyyttä. TV-lähetyksen alusta kuusikymmentä vuotta sitten tämä ilta on tullut rakastetuksi perinteeksi monissa kodeissa. Mutta perinne kokoontua ja nauttia jouluaaton aatosta ulottuu pidemmälle historiaan. Aikaisemmin ilta oli omistettu joulun valmisteluille, kuten joulukuusen koristelulle, leipomiselle ja siivoamiselle, mutta tänään se on yhtä paljon nauttimista rauhasta, yhdessäoloa ja latautumista jouluaattoa varten.

Riippumatta siitä, pelaatko bingoa, katsotko jouluelokuvia tai nautitko vain seurasta, hyvä ruoka ja juoma ovat keskeinen osa iltaa. Tässä olemme koonneet parhaat vinkkimme naposteltaviin ja herkkuhin, jotka tekevät valvotusta illasta sekä maukkaan että unohtumattoman!

Bjud på god knäck och andra härliga snack och tilltugg på uppesittarkvällen

3 klassista välipalaa joulutunnelmalla

Mikään ei luo tunnelmaa kuten klassiset joulumaut. Tässä on muutama yksinkertainen ja herkullinen idea:

  1. Piparkakut ja sinihomejuusto
    Mausteisen piparkakun ja kermaisen sinihomejuuston yhdistelmä on monien suosikki. Tarjoile piparkakut kauniilla vadilla lisätäksesi joulutunnelmaa. Etkö ole sinihomejuuston fani? Kokeile muita täytteitä, kuten tuorejuustoa hunajan tai viikuna-marmeladin kanssa.
  2. Pähkinä ja toffee
    Itse tehdyt tai ostetut, ei ole väliä – pähkinä ja toffee ovat pakollisia uudenvuodenaattona. Modernin vivahteen saamiseksi kokeile maustaa niitä appelsiinilla tai merisuolalla. Tutustu joulukonvehtireseptiimme täällä!
  3. Saffranspopcorn
    Anna popcornillesi joulun tunnelmaa sulattamalla voita ja sekoittamalla siihen sahramia ennen kuin kaadat sen popcornien päälle. Jos haluat hemmotella itseäsi, voit ripotella päälle hieman merisuolaa tai raastaa parmesaania lisämausteeksi. Täydellinen naposteltavaksi illan aikana! Täällä voit lukea, kuinka parhaiten poppata popcornia kattilassa.
Bjud på en god ostbricka eller charkbricka under uppesittarkvällen

Jouluista naposteltavaa ja herkkuja kaikille makuille

Jouluinen juusto- ja leikkelelautanen

Hyvin täytetty juusto- ja leikkelelautanen on aina menestys. Yhdistä kypsytettyjä juustoja, kuten cheddar ja brie, ilmakuivattuun kinkkuun, salamiin ja tuoreisiin hedelmiin, kuten viikunoihin ja viinirypäleisiin. Lisää piparkakkuja ja pähkinöitä jouluisen tunnelman luomiseksi.

Pienet piirakat joulumaulla

Paista pieniä piirakoita täytteillä kuten lehtikaali ja Västerbottensost, sienet ja sipuli tai klassinen kinkku ja juusto. Ne ovat helppoja valmistaa ja täydellisiä syötäväksi ilman aterimia.

Joulukinkkuvoileivät

Valmista pieniä voileipiä joulukinkkuviipaleilla, nokareella sinappia ja mielellään ripauksella punakaalia lisärapinaa varten. Klassinen ja täyttävä vaihtoehto.

Osta tuote verkosta: Selina tarjoilulautanen, Sevyn tarjoilulautanen, Samara kulhosetti & pyörivä tarjotin

3 juomaa, jotka lämmittävät illan aikana

Älä unohda täydentää juomalla, joka sopii joulun makuihin!

  1. Glögi ja joulusooda
    Tarjoa perinteistä glögiä rusinoiden ja mantelien kanssa, sekä joulusoodaa lapsille ja niille, jotka suosivat alkoholittomia vaihtoehtoja.
  2. Lämpimät suklaashotit
    Valmista ylellinen kuuma suklaa ja tarjoile pienissä kupeissa, jotka on koristeltu kermalla ja hieman raastetulla suklaalla. Aikuisille voit lisätä lorauksen Baileysia.
  3. Sitrus- ja mausteteet
    Keitä vettä appelsiiniviipaleiden, kanelitankojen, neilikoiden ja hieman hunajan kanssa lämmittävän ja mausteisen juoman saamiseksi, joka sopii kaikille.

Osta tuote verkosta: Björka glöggkaraff, Fager lasimuki 4-pack, Shonta Shotlautanen

Uppsittyöilta on tilaisuus rauhoittua ja todella nauttia hetkestä ennen joulun hektistä juhlintaa. Hyvän ruoan, lämmittävien juomien ja pienten herkkujen jakaminen läheisten kanssa tekee illasta ei vain odotuksen jouluaatolle, vaan perinteen, joka seisoo vahvana itsessään. Hyödynnä tilaisuus nauttia taianomaisesta illasta, ja muista – todellinen joulutunnelma asuu pienissä yksityiskohdissa. Me Dorrella toivotamme sinulle mukavaa uppsittyöiltaa ja oikein hyvää joulua!

Haluatko lisää inspiraatiota? Lue kaikki artikkelit täältä