Oletko yksi niistä, jotka ovat asentaneet uudenvuodenlupaus mikä tarkoittaa hyvää ruokaa tai säännöllinen harjoitusrutiini? Uusi vuosi tuo usein mukanaan uusia tavoitteita ja päämääriä, ja monille meistä liikunta ja terveys ovat korkealla listalla. Tavoitteen asettaminen on kuitenkin yksi asia, mutta sen toteuttaminen käytännössä on toinen uudenvuodenlupaukset merkitsee usein suurta haastetta. Hyviä uudenvuodenlupauksia ovat ne, joilla on konkreettinen suunnitelma – mitä selkeämpi se on, sitä helpompaa on pitää kiinni siitä, mitä on luvannut. Siksi olemme koonneet parhaat vinkkimme siihen, miten voit ottaa käyttöön fiksut liikunta- ja ruokailutottumukset ja löytää helpommin motivaatiota niinä päivinä, kun sohva tuntuu hieman mukavammalta tai inspiraatio terveelliseen ruoanlaittoon horjuu. Tässä tulevat 5 parasta vinkkiämme, jotka auttavat sinua varmasti käynnistämään vuoden oikealla tavalla, sekä 2 herkullista terveellisten ruokien reseptejä!
1. Laadi realistinen harjoitussuunnitelma oman tasosi mukaan
Hyvin suunniteltu treenirutiini on ratkaisevan tärkeä motivaation ylläpitämiseksi, mutta varmista, että laadit realistisen harjoitussuunnitelman, joka sopii aikatauluusi ja energiatasoosi. Monien yleinen virhe on liian suuret tavoitteet alussa, mikä johtaa siihen, että aloittaminen tuntuu hankalalta, koska kynnys on liian korkea, tai että tulee epäonnistumisen tunne, jos kaikki ei sujukaan suunnitelmien mukaan. Aloita siis pienemmillä tavoitteilla, kuten kävelemällä 30 minuuttia päivässä tai käymällä salilla 1–2 kertaa viikossa, ja lisää haastetta vasta, kun olet saanut hyvän rutiinin ja vahvistunut.

2. Varaa treeni kuin se olisi tärkeä kokous
Johdonmukaisuus harjoittelussa on avain menestykseen. Siksi kannattaa varata säännöllinen treeniaika joka viikolle ja pitää siitä kiinni. Ajattele, että treenikerta on yhtä tärkeä kuin työpalaveri – jos se on kalenterissa, sinne mennään. Usein vaikeinta treenaamisessa ei ole itse harjoitus, vaan lähteminen liikkeelle. Muutamia vinkkejä, jotka voivat auttaa pysymään suunnitelmassa, ovat ryhmätuntien varaaminen tai sopiminen treeneistä ystävän kanssa, koska kukaan ei halua olla se, joka peruu. Jaettu ilo on myös kaksinkertainen ilo, joten yhdessä treenaaminen on tietenkin paljon hauskempaa ja voitte kannustaa toisianne.
3. Vaihtele harjoitteluasi ja löydä uusia hauskoja liikuntamuotoja
Toinen asia, johon monet kompastuvat, on se, että treenaaminen alkaa tuntua tylsältä ja yksitoikkoiselta, kun on tehnyt samaa jonkin aikaa. Vaihtele siis treenejäsi ja etsi uusia liikuntamuotoja, jotka tuntuvat hauskoilta ja motivoivilta. Treenaaminen ei tarkoita pelkästään pitkiä juoksulenkkejä tai raskaiden painojen nostamista salilla, vaan nykyään on loputtomasti erilaisia liikuntamahdollisuuksia, jotka pitävät treeni-ilon yllä. Kaikkea megaformerista, jumping fitnessistä, nyrkkeilystä, spinningistä, pilateksesta, kiertoharjoittelusta, HIIT:stä – lista on pitkä, joten löydä itsellesi sopiva laji, joka toimii pitkällä aikavälillä. Eri liikuntamuotojen yhdistäminen tuo myös monipuolisuutta treeniin, mikä on terveellistä keholle.

4. Löydä tasapaino terveellisen ruoan kanssa
Vatsalihakset tehdään keittiössä, ei kuntosalilla (vai tehdäänkö?). Terveellinen elämäntapa ei tietenkään tarkoita pelkästään hyvän treenirutiinin ylläpitämistä, vaan vähintään yhtä tärkeää on tasapainoinen ruokavalio. Tämä ei tarkoita, että sinun pitäisi elää tonnikalalla ja parsakaalilla, mutta sinun kannattaa välttää prosessoituja elintarvikkeita ja liiallista sokerin käyttöä niin pitkälle kuin mahdollista. Älä siis mene äärimmäisyyksiin suuntaan tai toiseen, vaan pyri sisällyttämään ruokavalioosi ravinteikkaita ruokia, kuten vihanneksia, hedelmiä, täysjyväviljoja, proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Yritä kuitenkin löytää tasapaino, jotta voit myös nauttia elämän pienistä hetkistä, kuten kahvihetkestä ystävien kanssa tai lauantaiherkuista hyvän elokuvan parissa viikonloppuna.
5. Suunnittele terveellisiä reseptejä eväsrasioihin saavuttaaksesi tavoitteesi
Jos valmistelet ateriasi etukäteen, vältät epäterveellisiin vaihtoehtoihin sortumisen silloin, kun sinulla on kiire. Laadi viikkoruokalista ja tee ateriasuunnitelma, joka sisältää ravitsevaa ja helppo ruoka auttaaksesi itseäsi pysymään oikealla tiellä. Voit esimerkiksi tehdä ison satsin ruokaa sunnuntaina, kuten patoja tai laatikoita, jotka voit helposti laittaa lounasrasioihin viikon aikana, tai varmistaa, että teet aina ylimääräisen annoksen illallisella, jotta voit ottaa tähteet mukaan terveellinen lounas seuraavalle päivälle. Täältä löydät parhaat vinkkimme nopeat ruoat joka sopii täydellisesti suurkeittiöihin ja antaa sinulle terveelliset eväsrasiat kokonaisen kuukauden ajan! Ja täältä voit hyödyntää 3 helppoja reseptejä päällä hyvää ruokaa perunoiden kanssa - erittäin aliarvostettu, mutta niin hyödyllinen juures.

Kaksi reseptiä terveelliseen illalliseen arkeen ja viikonloppuun
Mutta emmehän voi lopettaa terveellisiä vinkkejämme ilman muutamaa uutta reseptiä kokoelmaan. Tässä siis kaksi suosikkireseptiämme terveellisiin illallisiin niin arkeen kuin viikonloppuunkin. Nopea lohi seesamipaistetun parsakaalin ja täysjyväriisin kanssa arki-iltoihin, kun aikaa on rajallisesti, sekä ylellinen ja terveellinen avoin lasagne viikonloppuun, kun keittiössä voi viettää hieman enemmän aikaa. Molemmat ruoat sopivat tietysti erinomaisesti myös eväsrasioihin viikon varrella!
Lohta seesamipaistetun parsakaalin ja täysjyväriisin kanssa
Tarvitset:
Lohi
Hunaja
Soija
Seesamiöljy
Sitruunamehu
Parsakaali
Seesaminsiemenet
Täysjyväriisi
Creme fraiche
Suola & pippuri
Tee näin:
- Lämmitä uuni 175 asteeseen
- Keitä täysjyväriisi a kattila miedolla lämmöllä
- Sekoita hunaja, soija, sitruunamehu, suola ja pippuri kulhossa marinadiksi
- Leikkaa lohi annospaloiksi ja sekoita marinadin kanssa
- Paista lohi seesamiöljyssä pannulla, kunnes siihen tulee rapea pinta, ja kypsennä sitten uunissa, kunnes se on täysin kypsä.
- Peitä parsakaali seesaminsiemenillä ja paista seesamiöljyssä
- Tarjoile lohi, parsakaali ja täysjyväriisi lautasella nokareen crème fraîchea kanssa ja nauti!
Avoin lasagne mantelipestolla
Tomaattikastike
2 dl murskattuja tomaatteja
1 murskattu valkosipulinkynsi
½ litraa salottisipulia
Kuivattu oregano
Ripaus chilihiutaleita
1 rkl valkoviinietikkaa
Suola & pippuri
½ dl vettä
Pesto
½ dl mantelia
25 g voita
1. sitruuna
½ tl hunajaa
Sieni- ja pinaattitäyte
200 g tuoretta pinaattia
250 g herkkusieniä
½ salottisipuli
1 valkosipulinkynsi
Suola & pippuri
1 rkl oliiviöljyä
Asennus:
½ purkki ricotta-juustoa
Västerbottenjuusto
Lasagnelevyt
-
Tomaattikastike: Pilko sipuli & valkosipuli leikkuulauta & paista sitten pannulla. Kaada joukkoon murskatut tomaatit, vesi, chilihiutaleet, oregano, valkoviinietikka, suola & pippuri & anna kiehua kasaan
-
PestoPaahda mantelit paistinpannulla ja sekoita mielellään vihannessilppurilla jotta saat pestolle nopeasti ja helposti täydellisen koostumuksen. Ruskista sitten voi ja raasta raasta sitruunankuori hienoksi raastimella. Sekoita nämä 3 ainesosaa hunajan ja muutaman tipan sitruunaa kanssa kulhossa
-
TäytePaista sienet kuivalla pannulla, lisää öljy kun ne ovat kutistuneet ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää valkosipuli ja sipuli ja kuullota. Lisää lopuksi tuore pinaatti ja sekoita, kunnes se on pehmennyt.
- AsennusKeitä lasagnelevyt suolatussa vedessä kattilassa. Aseta lasagnelevy lautaselle ja lisää päälle tomaattikastiketta, sitten laita toinen lasagnelevy päälle ja lisää päälle pinaattitäyte. Toista nämä kaksi kerrosta vielä kerran. Kun olet lisännyt viimeisen pinaattitäytekerroksen, viimeistele ricottalla, mantelipestolla ja västerbottenjuustolla.
@mydorrehome Avoin lasagne mantelipestolla! 🤌 Illallinen on pelastettu! 🥫 Mantelipesto: 1/2 dl manteleita 25 grammaa voita 1 sitruuna 1/2 tl hunajaa Näin teet: Paahda mantelit paistinpannulla, käytä mielellään Loke vihanneshakkuria Dorre.se:ltä, joka tekee peston koostumuksesta nopeasti ja helposti täydellisen. Ruskista voi, kunnes se tuoksuu kinuskiselta. Pese sitruuna ja raasta kuori, lisää mantelirouheen ja voin kanssa pieneen kulhoon. Sekoita joukkoon hunaja ja muutama tippa sitruunamehua. Tomaattikastike: 2 dl murskattuja tomaatteja 1 murskattu valkosipulinkynsi 1/2 pientä salottisipulia 1/2 tl kuivattua oreganoa ripaus chilihiutaleita 1 rkl valkoviinietikkaa suolaa ja mustapippuria noin 1/2 dl vettä 1 rkl oliiviöljyä Näin teet: Pilko sipuli ja valkosipuli pieniksi paloiksi ja kuullota pannulla. Sekoita joukkoon murskatut tomaatit, hieman vettä, ripaus chilihiutaleita, oregano, valkoviinietikka, suolaa ja pippuria. Keitä kasaan. Täyte: 200 grammaa tuoretta pinaattia 250 grammaa tuoreita herkkusieniä tai portobelloa 1/2 salottisipulia 1 valkosipulinkynsi suolaa ja mustapippuria 1 rkl oliiviöljyä Näin teet: Paista sienet kuivalla pannulla, lisää hieman öljyä kun ne ovat kutistuneet, suolaa ja pippuroi. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota. Lisää tuore pinaatti. Sekoita ja paista kunnes pinaatti on pehmennyt. Kokoaminen: ½ purkkia ricotta-juustoa Västerbotten-juustoa 4-6 lasagnelevyä Näin teet: Keitä lasagnelevyt suolatussa vedessä. Laita lasagnelevy lautaselle, lisää tomaattikastiketta, laita uusi lasagnelevy päälle ja lisää pinaattitäytettä, toista. Viimeistele nokareella ricottaa, mantelipestolla ja Västerbotten-juustolla! Bon apetit! 🍽️ #keittiövinkki #iltavinkit #illallinen #resepti ♬ Hetki rentoutumista – Muspace
Haluatko lisää inspiraatiota? Lue kaikki artikkelit täältä