Kun kesä alkaa lähestyä, haluamme tietenkin pysyä terveinä ja vireinä, jotta meillä on energiaa nauttia tästä ihanasta säästä ja hyödyntää sitä, mitä vuodenaika tarjoaa. Olemme kaikki varmaan kokeneet, että rentoutuminen ja loma eivät kovin harvoin tuo mukanaan flunssia tai muita sairauksia. Sairaaksi tuleminen lomien alkaessa on niin yleistä, että sille on jopa annettu oma nimensä: vapaa-ajan sairaus, tai lomasairaus, kuten sitä myös kutsutaan. Ennen kuin lomakausi todella alkaa, on siis erityisen tärkeää vahvistaa kehoa vitamiineilla ja hyvällä energialla, jotta välttyisimme näiltä ikävyyksiltä. Tutustu siis älykkäitä vinkkejä ja niksejä inkiväärin kuorimiseen ja raastamiseen, samt våra parhaat reseptit tämän superjuuren kanssa kesällä pysyäksesi terveenä ja virkeänä!
Mitä inkivääri on hyvä? Siksi inkivääri on niin terveellistä!
Inkivääri on pitkään ollut suosittu mauste ja luonnollinen lääke monissa kulttuureissa ympäri maailmaa, mutta mihin inkiväärishotti on hyvä? Tämä superjuuri tarjoaa useita etuja terveydellesi ja voi auttaa parantamaan kaikkea ruoansulatuksesta immuunijärjestelmään. Sillä on sekä tulehdusta ehkäisevä vaikutus, se voi lievittää pahoinvointia ja kuukautiskipuja, lisätä aineenvaihduntaa, parantaa sydänterveyttä sekä vähentää stressiä ja ahdistusta. Kyllä, kuuletko, onko jotain, mihin inkivääri ei voisi auttaa?
3 nopeaa vinkkiä & niksiä inkiväärin kuorimiseen & raastamiseen
Tiedämme, että inkivääri voi olla hankala pieni kaveri käsiteltäväksi. Siksi olemme koonneet parhaat ja kätevimmät vinkit inkiväärin kuorimiseen ja raastamiseen tänne. Tutustu nikseihimme alla!
- Raasta inkiväärin kuori pois sillä tavalla lusikalla mittaaminen sen sijaan, että käyttäisit kuorijaa tai veistä. Se helpottaa pääsyä samalla kun säilytät enemmän yrtistä. Katso TikTokimme alla, jossa näytämme, miten se tehdään!
- Purista inkivääri yhdellä valkosipulipuristin sen sijaan, että purat. Paljon helpompaa!
- Jos kuitenkin haluat raastaa inkivääriä, voit pakastaa sen kuorittuna, jotta voit raastaa sen helpommin myöhemmin. Lisäksi yrtit säilyvät pidempään, jos säilytät ne pakastimessa. Win win!
Resepti inkiväärillä - Inkiväärishotti & marinoitu inkivääri
Ja nyt kun olet saanut tietää, kuinka uskomattoman terveellinen tämä yrtti on ja kuinka helppoa sen käsittely voi olla, haluat tietenkin nauttia ihanista resepteistä, jotka antavat keholle sen tarvittavan ylimääräisen vitamiiniboostin kesälomaa varten. Tutustu meidän lemmikkireseptit inkiväärillä nedan!
Ihmehoito flunssaa vastaan - Näin onnistut inkiväärishotissasi
Kukaan ei varmaankaan ole missannut hypetystä uskomattomasta inkiväärishotista? Ei, en usko. Monet eivät kuitenkaan tiedä, että tämä juoma on paljon terveellisempi, jos teet sen itse kotona. Kaupasta ostetut inkiväärishotit maksavat maltaita ja sisältävät yleensä vain vähän inkivääriä suhteessa muihin ainesosiin. Ei siis ole mitään syytä olla kokeilematta tehdä omaa vitamiinibuustia kotona sen sijaan:
Inkiväärishotin resepti:
1 l Vesi
300 g Tuore inkivääri
0,5 dl Hunajaa
250 g Sitruuna
Gör så här:
- Raasta ja raasta inkivääri karkeasti yhdellä raastin
- Kaada vesi yhteen kattila & laita sitten inkivääri
- Käytä yhtä lämpömittari & lämmitä seos 60 asteeseen & yritä pitää lämpötila noin 20 minuuttia. Yritä olla antamatta sen kiehua, koska monet vitamiinit häviävät silloin.
- Raasta inkivääripalat avulla siivilä tai lävikkö ja sekoita hunaja nesteeseen, kun se on vielä lämpimää
- Kun seos on jäähtynyt, purista joukkoon sitruunamehu. Käytä mielellään citruspress saadaksesi mahdollisimman paljon mehua sitruunasta.
- Sulaa uudelleen
- Säilytä shotti jääkaapissa.
Kuinka usein inkiväärishottia tulisi ottaa? Ja kuinka kauan inkiväärishotti säilyy? Itse tehty inkiväärishotti säilyy noin 1-2 viikkoa jääkaapissa.. Älä liioittele inkiväärin saantia. 1-2 annosta päivässä riittää hyvin, mikä vastaa noin 4g tuoretta inkivääriä.
Vahvista immuunijärjestelmääsi voimakkaalla inkiväärishotilla, jossa on kurkumaa ja chiliä
Haluatko vähän ekstra potkua inkiväärishottiisi? Tämä resepti on sinua varten! Inkiväärin, chilin ja kurkuman sekoitus antaa ihanan lämmön, täydellinen energiapotku aamulla päivän käynnistämiseksi tai todella vahvistamaan immuunijärjestelmää ja antamaan keholle kaikki tarvittavat antioksidantit!
Inkeri-shotti inkiväärillä, kurkumalla ja chilillä resepti
100 g tuoretta inkivääriä
1 tl kurkumaa
1 punainen chili
2 rkl hunajaa
5 dl vettä
Sitruunamehu
Gör så här:
- Kuori inkivääri ja halkaise chili pituussuunnassa. Vinkki! Poista siemenet, jos et halua sen olevan niin tulista.
- Kiehauta vesi ja lisää inkivääri, kurkuma ja chili. Anna kiehua noin 10 minuuttia keskilämmöllä.
- Poista kattila levyltä ja anna jäähtyä hieman.
- Siivilöi neste käyttämällä siivilä tai siivilä ja yritä puristaa mahdollisimman paljon nestettä ulos.
- Lisää hunajaa ja sitruunamehua, kun neste on vielä lämpimää, ja sekoita. Maista ja lisää lisää hunajaa ja sitruunaa, kunnes saat hyvän maun.
- Kaada inkiväärishotti pulloon ja säilytä jääkaapissa.
Valmista täydellinen säilötty inkivääri kesäruokien lisukkeeksi
Marinoitu vai suolattu inkivääri? Kyllä, rakas lapsi on monilla nimillä, mutta riippumatta siitä, mitä haluat sitä kutsua, puhumme samasta asiasta. Marinoitu inkivääri toimii lisukkeena kaikenlaiseen herkulliseen kesäruoka, mutta ehkä erityisesti sushille tai muille aasialaisille ruoille. Kun teet omaa marinoitu inkivääri pääset lisäksi eroon muusta turhasta sisällöstä. Klassinen 1-2-3 menetelmä tekee helpoksi seurata, mitä sinun tulee laittaa, nimittäin 1 osa etikkaa, 2 osaa sokeria, 3 osaa vettä:
Marinoitu inkivääri resepti
Inkivääri
Etikkasprit
Sokeri
Vesi
Gör så här:
- Kuori inkivääri
- Leikkaa inkivääri kuitujen suuntaisesti ohuiksi viipaleiksi, esimerkiksi mandolin, juustohöylä tai perunankuorija
- Aseta inkivääri kattila & lisää loput ainesosat yllä olevien ohjeiden mukaan
- Kiehauta ja anna poreilla pari minuuttia
- Anna kaiken jäähtyä ja kaada sitten inkivääri sen liemessä purkkiin, jossa on kansi
- Säilytä jääkaapissa
Kuinka kauan itse tehty marinoitu inkivääri säilyy? Sanotaan, että itse tehty marinoitu inkivääri säilyy jääkaapissa noin 2 viikkoa. Mutta usein se pysyy tuoreena pidempäänkin!
Smoothiebowl tai smoothie lasissa inkiväärillä
Mikään ei voita raikasta hedelmäistä smoothiea kesällä? Tietenkään ei! Lisäämällä inkivääriä saat lisäksi ihanan potkun, joka tekee juomastasi erityisen virkistävän. Valitse, haluatko tehdä siitä hieman löysempää juotavaksi lasista, tai käytä vähemmän nestettä, lisää jäitä tai pakasta hedelmät ennen sekoittamista saadaksesi kermamaisemman koostumuksen ja luodaksesi täydellisen smoothiebowlin!
Vihreä smoothie resepti:
Banaani
Mango
Lehtikaali/kaali
Sitruuna
Tuore raastettu inkivääri
Valitse haluamasi maitopohjainen juoma tai vesi
Gör så här:
- Sekoita banaani, mango, vihreät lehdet, sitruuna ja loraus haluamaasi maitoa tai vettä. Mitä enemmän nestettä käytät, sitä löysempi siitä tulee. Täydellisen kermaisen smoothiebowlin salaisuus on käyttää pakastettua hedelmää.
- Lisää pala raastettua (tai puristettua) inkivääriä ja sekoita taas, kunnes smoothie on sileä.
- Tarjoile lasissa tai kulhossa ja lisää suosikkitoppaustesi päälle.
- Juoda tai syödä, ja nauttia kesäauringosta!
Kuinka kauan smoothie säilyy jääkaapissa? Su smoothie säilyy jääkaapissa noin 2-3 päivää, joten jos haluat tehdä suuren erän, se onnistuu mainiosti! Vielä yksi vinkki on pakastaa smoothie i jäätelömuoteissa, niin sinulla on virkistävä välipala kuumina kesäpäivinä.
Bonus! Vaikka se ei ehkä sisällä tuore inkivääri eikö meidän pitäisi mainita den ultimatiivinen kesäjuoma: Moscow Mule! Tutustu reseptiimme tälle superraikkaalle juomalle täällä joka on ihanan potkivan makuista juuri inkivääristä.