Finnes det noe bedre enn å slå seg ned i hytta etter en hel dag i bakken med en rykende varm drikke i hånden? Vi tror ikke det, spesielt ikke på denne tiden av året. For vinteren er fortsatt ikke over, og det mener vi at du skal benytte anledningen til å nyte skikkelig og til det siste. Derfor har vi samlet tre oppskrifter på varme drikker som du bare ikke må gå glipp av nedenfor.
Oppskrift på varme vinterdrikker
Forbered en drink og ta den med ut i naturen, nyt en varm drikk i hytta etter en dag i skibakken eller hvorfor ikke bare kose deg med noe utrolig godt i sofaen en kald vinterettermiddag? Ja, uansett hvor du vil drikke din varme drikk så kan vi garantere at disse oppskriftene nedenfor ikke vil skuffe deg. Du må bare teste dem!
Drink 1. Gløgg
Gløgg er tyskernes varme vindrikk som du ofte kan finne i områdene som Østerrike og Alpene. Denne varme og krydrede drikken kan du enkelt blande selv med rødvin, krydder, sukker og sitron. Det er en perfekt drikk å varme seg med etter en dag i skibakken!
Ingredienser:
1 dl sukker
1 ts revet sitronskall
1 bit kanelstang
10 hele nellikspiker
1 cm fersk ingefær
75 cl rødvin
Gör såhär:
1. Bland alle ingrediensene i en kjele.
2. La vinen stå med krydderne og trekke i noen timer. Det gir ekstra mye smak.
3. Varm opp før servering, men det skal ikke koke.
4. Sil vinen fra krydderne og hell opp i dobbeltveggede glass eller kopper som holder varmen.
Drikk 2. Hot S’mores Sjokolade
Ingredienser:
100 g mørk sjokolade (70%)
4 dl melk
2 dl krem
3 mariekjeks
200g mini marshmallows
Mørk rom 4 cl
Verktyg:
Gassbrenner
Gör såhär:
1. Hell opp 4 cl mørk rom i dobbeltveggede kopper.
2. Varm opp den mørke sjokoladen i et vannbad, tilsett melk og varm opp under omrøring.
3.Pisk kremfløten luftig & knus mariekjeksene.
4. Hell opp den varme sjokoladen i glassene med rom.
5. Topp med krem og tilsett mini marshmallows.
6. Brenn marshmallowsene med en gassbrenner til de har fått farge.
7. Topp med knuste mariekjeks.
Drink 3. Varm epledrink
Du behöver:
16 cl calvados f.eks. Boulard
4 kanelstenger
1 ss finrevet sitronskall
4 skiver fersk ingefær store
8 dl eplemost
Gör såhär:
1. Hell opp 4 cl calvados i whiskyglass. Legg i en kanelstang i hvert.
2. Varm opp juicen forsiktig og riv i sitronskall. Legg i store biter ingefær og varm med juicen som ikke skal koke.
3. Når du har varmet opp juicen og smakt på den, siler du den, f.eks. med en tesil, ned i glassene med calvados og kanel.
4. Servera!