Har du anskaffet et splitter nytt skjærebrett i tre som du er usikker på hvordan du rengjør? Eller har du kanskje et eldre skjærebrett som trenger litt tilsyn? Uansett tilfelle har vi hos Dorre samlet våre beste triks og knep for hvordan du rengjør ulike typer skjærebrett på riktig måte. Hvis du behandler skjærebrettene dine regelmessig, vil de ikke bare vare lenger, men også forbli friske og bakteriefrie.
Hvordan rengjør man et skjærebrett i tre?
Å rengjøre et treskjærebrett kan føles som en vanskelig oppgave som krever dyre midler, men sannheten er at du ofte allerede har det som trengs hjemme. En enkel og miljøvennlig måte å rengjøre skjærebrettet på er ved å bruke sitron og salt. Nedenfor følger enkle instruksjoner om hvordan du går frem for å få et sprudlende rent og friskt skjærebrett:
Steg 1: Tørk rent skjærebrettet
Det første steget er å tørke av skjærefjølen din for å fjerne større biter, smuler og eventuelle matrester som kan ha festet seg.
Steg 2: Del sitronen og smør inn!
Neste steg er å dele sitronen i to og gni skjærebrettet med en av sitronhalvdelene.
Steg 3: Hell på salt
Etter at hele skjærebrettet er smurt inn med sitronhalvdelen, er det på tide å helle på saltet. Best er det å bruke grovt salt og deretter la det stå i omtrent et kvarter / tjue minutter.
Steg 4: Bruk den andre sitronhalvdelen
Ta den andre sitronhalvdelen og gni saltet rundt på skjærebrettet ordentlig. Skyll deretter av skjærebrettet med lunkent vann. Så har du et rent, bakteriefritt skjærebrett som også lukter godt.
Hvis du vil gjøre en dypere rengjøring av skjærefjølet, kan du blande eddik og natron og påføre det med hjelp av en halv sitron på samme måte som i de tidligere trinnene. La det virke i 10 minutter og skyll deretter av med lunkent vann.
Tips: slik oljer du inn et skjærebrett i tre
Akkurat som det er viktig å rengjøre skjærebrettet med jevne mellomrom, er det minst like viktig å olje inn skjærebrettet regelmessig. Det kan være en god idé å olje inn skjærebrettet når det begynner å se litt blekt ut. Det finnes flere naturlige behandlingsalternativer for skjærebrett i tre, ofte anbefales parafinolje, men det finnes flere naturlige og mer miljøvennlige alternativer som du kanskje allerede har i skapet hjemme. Eksempler er rapsolje, olivenolje og linfrøolje.
Det kan også være en god idé å bruke bivoks sammen med oljen siden bivoks har vannavvisende egenskaper samtidig som det gir skjærebrettet glans. Smør inn skjærebrettet med din valgte olje og la stå over natten, tørk deretter av det overflødige fettet med kjøkkenpapir!
Kan man vaske et treskjærebrett i oppvaskmaskinen?
Skjærebrett i tre er veldig sensitive for store mengder vann. Når du skyller av skjærebrettet, er det viktig at du er nøye med å ikke spyle det for lenge eller bruke store mengder oppvaskmiddel. Å sette inn tre-skjærebrettet ditt i oppvaskmaskinen er generelt ikke anbefalt. Tre er sensitivt for både vann og varme, noe som kan føre til deformasjon, sprekker eller andre skader på skjærebrettet. Oppvaskmaskiner bruker varmt vann og sterke rengjøringsmidler som kan være for harde for treet og gjøre at skjærebrettet ikke varer lenge. Bedre å rengjøre skjærebrettet med knepene ovenfor rett og slett!
Hvilken skjærefjøl er mest hygienisk - tre eller plast?
Hygiengraden hos ulike skjærefjøler handler i stor grad om hvor godt du tar vare på dem. Skjærefjøler i tre er generelt sett et veldig hygienisk valg da bakterier ofte trives dårligere i tDet gjelder imidlertid at du tar vare på skjærebrettet ditt ordentlig og holder det rent etter hver bruk.
Kjøpe ny stilig skjærefjøl på nett hos Dorre
Hvis du er interessert i å investere i et nytt skjærebrett, har vi hos Dorre et par forskjellige alternativer som passer de fleste. Uansett om du ønsker et nytt skjærebrett i tre eller plast, kan du finne det du leter etter hos oss. Se noen skjærebrett som du kan kjøpe hos oss nedenfor.
Og du! Ikke glem å ta vare på skjærebrettet ditt i henhold til tipsene ovenfor for lengre levetid og en mer bærekraftig investering.