Påsken närmar sig, och vad passar bättre än att skaka ihop något riktigt festligt i glasen? Inspirerade av högtidens kanske mest ikoniska ingrediens – ägget – har vi tagit fram tre oemotståndliga påskdrinkar med skum av äggvita. Perfekta att imponera med vid påskbordet eller som en trevlig avslutning på middagen. Scrolla ner för att se recepten och kanske hitta din nya favorit!
Recept på 3 lyxiga drinkar med äggvita
Är du redo för påskens godaste drinkar? Här har vi tagit fram våra tre bästa recept på drinkar som skakas med äggvita för att få ett lyxigt skum på toppen. Testa dessa och njut av en riktigt god drink i påsk!
Recept på ginger sour med äggviteskum
Ingredienser:
4 cl ingefärsvodka
2 cl citronjuice
1 cl sockerlag
½ äggvita
Citronskal
1 cm färsk ingefära
Is
Så gör du:
-
Blanda alla ingredienser i en shaker.
-
Häll i is och skaka drinken kall i ca 10 sekunder.
-
Sila drinken och häll upp i ett glas med is.
-
Skär av citronskal från en citron med en potatisskalare och använd citronskalet som garnityr på drinken.
Recept på sötsur Gin Fizz med äggvita
Ingredienser:
5 cl gin
2 cl sockerlag
3 cl citronjuice
1 äggvita
4 cl sodavatten
1 citron
Is
Så gör du:
-
Häll gin, sockerlag, citronjuice och äggvita i en shaker.
-
Skaka drinken ordentligt så att äggvitan bildar ett skum.
-
Öppna locket och tillsätt is. Skaka igen så att shakern blir ordentligt kall.
-
Sila upp drinken i ett glas och toppa med sodavatten.
-
Dekorera drinken med en citronskiva eller citronskal.
Recept på syrlig amaretto sour med skum på äggvita
Ingredienser:
5 cl amarettolikör
3 cl citronjuice
2 cl sockerlag
1 äggvita
Is
Så gör du:
-
Blanda alla ingredienser i en shaker och skaka tills äggvitan bildat ett skum.
-
Öppna shakers och tillsätt is. Skaka igen så att shakern blir ordentligt kall.
-
Sila upp drinken och servera gärna i ett kupat glas på fot.
Vill du ha fler tips på drinkar till påsk? Testa denna supergoda gula påskdrink - perfekt till påskfirandet!
Glad påsk önskar vi på Dorre!