Uppesittarkvällen er en af årets mest ventede højdepunkter – en aften fyldt med forventning, latter og fællesskab. Siden tv-udsendelsens begyndelse for tres år siden er denne aften blevet en elsket tradition i mange hjem. Men traditionen med at samles og hygge dagen før juleaften strækker sig længere tilbage i tiden. Tidligere var aftenen helliget juleforberedelser som at pynte træet, bage og gøre rent, men i dag handler den lige så meget om at nyde roen, være sammen og lade op til juleaften.
Uanset om du spiller bingo, ser julefilm eller bare nyder selskabet, er god mad og drikke en central del af aftenen. Her har vi samlet vores bedste tips til snacks og tilbehør, der gør opesiddelaften både velsmagende og mindeværdig!
3 klassiske snacks med julestemning
Intet sætter stemningen som klassiske julesmage. Her er nogle enkle og gode idéer:
-
Peberkager og blåskimmelost
Kombinationen af krydret peberkage og cremet blåskimmelost er en favorit hos mange. Server peberkagerne på et flot fad for ekstra julestemning. Er du ikke fan af blåskimmelost? Prøv andre toppings, som flødeost med honning eller figenmarmelade. -
Knæk og karamel
Hjemmelavede eller købte spiller ingen rolle – knæk og karamel er et must på nytårsaften. For et moderne twist, prøv at smagsætte dem med appelsin eller havsalt. Tjek vores opskrift på juleslik her! -
Saffranspopcorn
Giv dine popcorn et juletouch ved at smelte smør og blande safran i, inden du hælder det over popcornene. Vil du forkæle dig selv, kan du drysse lidt flagesalt eller rive parmesan over toppen for ekstra smag. Perfekt at knaske på i løbet af aftenen! Her kan du læse om, hvordan du bedst popper popcorn i gryde.
Julede småsnacks og tilbehør til alle smagsløg
Julede oste- og charcuteribrætter
En veludfyldt ost- og charcuteribræt er altid en succes. Kombiner lagrede oste, som cheddar og brie, med lufttørret skinke, salami og friske frugter som figner og druer. Tilsæt peberkager og nødder for et julet præg.
Minipajer med julesmage
Bag små tærter med fyldninger som grønkål og Västerbottensost, svampe og løg eller klassisk skinke og ost. De er nemme at forberede og perfekte at spise uden bestik.
Juleskinkesmørrebrød
Forbered små sandwiches med skiver af juleskinke, en klat sennep og gerne et nip rødkål for ekstra crunch. Et klassisk og mættende alternativ.
Køb produktet online: Selina serveringsbakke, Sevyn serveringsbakke, Samara skålset & snurrer
3 drikkevarer der varmer om aftenen
Glem ikke at fylde op med noget at drikke, der matcher de julede smage!
-
Gløgg og julebrus
Server traditionel gløgg med rosiner og mandler, samt julebrus til børn og dem, der foretrækker alkoholfrit. -
Varme chokolade shots
Lav en luksuriøs varm chokolade og server i små kopper toppet med flødeskum og lidt revet chokolade. Til voksne kan du tilsætte et skvæt Baileys. -
Citrus- og krydderte
Kog vand med appelsinskiver, kanelstænger, nelliker og lidt honning for en varmende og krydret drik, der passer til alle.
Køb produktet online: Björka gløggkaraff, Fager glasur 4-pak, Shonta Shotbrik
Uppesittarkvällen er en chance for at slappe af og virkelig nyde øjeblikket, inden julens hektiske fejring tager over. Med god mad, varmende drikke og små lækkerier at dele med nær og kære bliver aftenen ikke kun en venten på juleaften, men en tradition, der står stærkt i sig selv. Benyt lejligheden til at nyde den magiske aften, og husk – det er i de små detaljer, at den sande julestemning bor. Vi hos Dorre ønsker dig en god ugesittekväll og en rigtig god jul!