Når 2023 begynner å nærme seg slutten, er det på tide å begynne å planlegge og forberede seg til å feire det nye året. Uansett om du velger en rolig kveld hjemme med familien eller inviterer til en storslått nyttårsfest, finnes det mange måter å gjøre kvelden minneverdig på. Her har vi samlet tips om luksuriøs mat og morsomme aktiviteter som tar nyttårsfeiringen din til neste nivå!
3 tips for en vellykket nyttårsfest
For å lykkes med nyttårsfeiringen din og imponere gjestene, kreves det mer enn bare god mat og hyggelig selskap. Begynn derfor å planlegge i god tid og ha gjerne en plan for hele kvelden. Her er 3 tips som vil gjøre nyttårsfesten din til en kveld å huske!
Tips 1. Inviter til nyttårsfest med tema
Temafester gjør alt litt morsommere! Inviter til fest med temaet The Great Gatsby eller rød løper der gjestene kan kle seg i stilige 20-talls klær eller gala-antrekk. Et tydelig tema gjør festen både morsommere og mer minneverdig.
Tips 2. Lag en festlig nyttårsdekorasjon
Nyårsmiddagen der dere sitter rundt bordet sammen er en av nyttårsfeiringens høydepunkter. Planlegg derfor ikke bare for maten, men også for en duking i nyttårstema. Pynt med levende lys og glitrende detaljer som bestikk og serviettringer i sølv for en festlig touch. Vil du ha mer inspirasjon til hvordan du kan dekke bordet til nyttår? Se tips til en elegant nyttårsdekorasjon her.
Tips 3. Forbered aktiviteter og leker
Når middagen er overstått, kan noen leker og aktiviteter heve stemningen og fordrive tiden før midnatt. Hvis du selv har mye å gjøre før nyttårsfeiringen, kan du delegere ansvaret til en eller flere av gjestene for å forberede noen morsomme leker som holder feststemningen på topp.
Luksus nyttårsmeny med 3 retter
I tillegg til å fyre av raketter og skåle inn midnatt, er en god treretters middag den perfekte måten å feire det nye året på. Uansett om du planlegger å lage en klassisk, asiatisk eller kanskje vegetarisk nyttårsmeny, kan en luksuriøs middag med flere retter bli nyttårsaften sin høydepunkt. Her er noen forslag til retter til en trerettersmeny til nyttårsaften.
Forrett til nyttårsaften: Luksus løjromstoast
En klassisk toast skagen er en utmerket forrett til nyttår som faller i smak hos de aller fleste, men hva med å i år servere en skagentoast med en luksuriøs vri? Stek et godt brød og server med rødløk, smetana, sitron og frisk løjrom så har du en luksuriøs løjromstoast. Mangler du reker? Legg til en klatt skagenrøre og topp med løjrom for en både klassisk og luksuriøs forrett.
Hovedrett til nyttår: Oksefilet, skalldyr eller fisk
Hovedretten på nyttårsmenyen skal speile hele kveldens luksus. En sikker vinner er indrefilet med ovnsbakte grønnsaker eller en smakfull hummer. Hvis du ikke foretrekker rødt kjøtt, er også en varmrett med fisk et godt valg. Satse på en rett med torsk som ikke blir like tung som kjøtt sammen med for eksempel en hvitvinsaus og asparges. Dette er minst like godt og dessuten et mer prisvennlig alternativ.
Dessert i glass til nyttår: Enkel cheesecake eller sjokolademousse
Når du allerede har laget to retter på kjøkkenet, er en enklere dessert som serveres i glass et praktisk alternativ. Prøv en kremet sjokolademousse som serveres med friske bær, eller visp sammen en cheesecakesmet som varves med bær og knuste kjeks for en luksuriøs og god cheesecake i glass uten å måtte bake! En perfekt dessert som både ser festlig ut og som er enkel å forberede.
Hva kan man gjøre på nyttår?
I tillegg til å samles over en hyggelig middag og skåle inn det nye året under fyrverkeriene, er nyttårsfesten den perfekte anledningen for fartfylte leker og stemningshevende aktiviteter. Her har vi samlet våre beste nyttårsleker som garantert vil få i gang festen!
Tips til morsomme leker til nyttår
1. Champagne pong - en luksuriøs variant av beer pong
Hvis du har spilt det klassiske drikkespillet beer pong, vet du hvilken stemningshever det kan være på festen. Som en variant til nyttårsfesten bytter du bare ut ølglassene mot elegante champagnekopper og spiller på samme måte som i klassisk ølpong. Fyll glassene med bobler eller valgfri drikke, så er festen i gang på null tid!
2. Skriv nyttårsløfter til ditt fremtidige jeg
Frem med papir og penner, nå er det på tide å skrive ned nyttårsløftene dine for det kommende året! I denne aktiviteten får hver gjest skrive ned sine nyttårsløfter på en lapp som deretter legges i en forseglet boks som ikke åpnes før neste nyttår. Dette blir en morsom aktivitet både på årets fest, men også på neste års nyttårsfeiring der alle gjester får tilbake lappene sine og ser om de har klart å holde løftene sine eller ikke.
3. Hemmelige utfordringer
Del ut lapper til gjestene når de ankommer festen med en utfordring de skal gjennomføre i løpet av kvelden. En utfordring kan være alt fra å skåle til å ta et bilde sammen med bordgrannen. I dette leken kan du som lekleder la fantasien flyte og velge utfordringer som passer deres selskap.
4. Nyttårscharader med ting som har skjedd i løpet av året
Charader er et morsomt nyttårslek for både voksne og barn når dere med hjelp av charader går gjennom ting som har skjedd i løpet av året. Det kan være alt fra verdensnyheter til ting som har skjedd med dere selv. Så la hver person skrive en eller flere lapper, samle dem i en krukke og la charadene begynne. Et perfekt spill til nyttårsfesten som garantert vil føre til latter!
Slik gjør du for et vellykket nyttår med barn
Hva kan man gjøre på nyttår med barn? Tips til nyttårsaktiviteter
Nyårsaften er ikke bare en fest for de voksne, men la også barna være med og feire inn det nye året. Fyrverkeri kan være høyt og skremmende. Et alternativ til det er i stedet å tenne gnister utendørs, der barna får se hvordan det glitrer og spraker i mørket. Svevende lykter er også et passende alternativ til raketter. Samle familien og send opp svevende lykter. Dette blir et lite prosjekt der de større barna kan være med på å holde i ballongen og se når den reiser seg og svever av gårde.
Enkel og festlig nyttårsmeny for barn
Nyttårsaften er en spesiell kveld, og selvfølgelig skal også barna ha noe ekstra godt og festlig å spise for å feire det nye året. Siden barn ofte har andre preferanser enn voksne, kan en tilpasset barnemeny gjøre kvelden enda morsommere for dem. Her tipser vi om noen enkle retter som garantert vil falle i smak hos de yngre gjestene på nyttårsaften!
Forrett til barn: Grønnsaksstaver med dipp
Start kvelden med en festlig snack for de små. Grønnsaksstaver med dipp er både sunt og ser morsomt ut på tallerkenen. Skjær opp gulrøtter, agurk, paprika eller andre grønnsaker barna liker og server med en dipp laget av creme fraiche og en ferdig dippmix, eller krydre med valgfri krydder og urter. En perfekt forrett for barna på nyttår!
Varmrett til barn: Minipizzaer
Minipizzaer er et sikkert valg som hovedrett på nyttårsaften. Form pizzadeigen til små pizzaer, enten med ferdig pizzadeig eller med hjemmelaget deig. Her finner du oppskrift på hvordan du lager egen pizzadeig. Topp med tomatsaus, revet ost og la barna velge resten av toppingen selv. En enkel men festlig varmrett til barna.
Dessert til barn: Isbuffé
Avslutt nyttårsmiddagen med en dessert som barna vil bli begeistret over - en iskrembuffé! Velg flere forskjellige iskremsmaker og fyll bordet med fargerik strøssel, sprø marengs og sauser som sjokolade og karamell. La deretter barna selv kombinere sin desserttallerken med sin favorittiskrem og topping. For ekstra nyttårsfølelse, stikk ned et fyrverkeri i iskrembegeret så får barna en glitrende overraskelse som hever stemningen!
Med en meny som denne blir nyttårsaften en gledelig og minneverdig kveld også for de yngre gjestene.