Når 2025 begynner å nærme seg slutten, er det på tide å begynne å planlegge og forberede feiringen av det nye året. Enten du velger en rolig kveld hjemme med familien eller inviterer til en storslått nyttårsfest, finnes det mange måter å gjøre kvelden minneverdig på. Her har vi samlet tips om luksuriøs mat og morsomme aktiviteter som tar nyttårsfeiringen din til neste nivå!
3 tips for en vellykket nyttårsfest
For å lykkes med nyttårsfeiringen og imponere gjestene kreves mer enn bare god mat og hyggelig selskap. Begynn derfor å planlegge i god tid og ha gjerne en plan for hele kvelden. Her er 3 tips som vil gjøre nyttårsfesten din til en kveld å huske!
Tips 1. Inviter til nyttårsfest med tema
Temafester gjør alt litt morsommere! Inviter til fest med tema The Great Gatsby eller rød løper, der gjestene kan kle seg i flotte 20-tallsklær eller gallaklær. Et tydelig tema gjør festen både morsommere og mer minneverdig.
Tips 2. Lag en festlig nyttårsborddekking
Nyttårsmiddagen der dere sitter rundt bordet sammen er en av høydepunktene i nyttårsfeiringen. Planlegg derfor ikke bare maten, men også en borddekking med nyttårstema. Pynt med levende lys og glitrende detaljer som bestikk og serviettringer i sølv for en festlig touch. Vil du ha mer inspirasjon til hvordan du kan dekke til nyttår? Se tips til en elegant nyttårsborddekking her.
Tips 3. Forbered aktiviteter og leker
Når middagen er ferdig, kan noen leker og aktiviteter løfte stemningen og fordrive tiden før midnatt. Hvis du selv har mye å gjøre før nyttårsfeiringen, kan du gi ansvaret til en eller noen av gjestene for å forberede noen morsomme leker som holder feststemningen på topp.
Luksuriøs nyttårsmeny med 3 retter
I tillegg til å skyte opp raketter og skåle inn midnatt, er en god treretters middag den perfekte måten å feire det nye året på. Enten du planlegger en klassisk, asiatisk eller kanskje vegetarisk nyttårsmeny, kan en luksuriøs middag med flere retter bli høydepunktet på nyttårsaften. Her er noen forslag til retter til en treretters meny til nyttårsaften.
Forrett til nyttårsaften: Luksuriøs løjromstoast
En klassisk toast skagen er en utmerket forrett til nyttår som faller i smak hos de fleste, men hva med å i år servere en skagentoast med en luksuriøs vri? Stek et godt brød og server med rødløk, rømme, sitron og frisk løjrom, så har du en luksuriøs løjromstoast. Mangler du reker? Legg til en klatt skagenrøre og topp med løjrom for en både klassisk og luksuriøs forrett.
Hovedrett til nyttår: Oksefilet, skalldyr eller fisk
Hovedretten på nyttårsmenyen skal speile hele kveldens luksus. En sikker vinner er oksefilet med ovnsbakte grønnsaker eller en smakfull hummer. Hvis du ikke foretrekker rødt kjøtt, er også en varmrett med fisk et godt valg. Satse på en rett med torsk som ikke blir like tung som kjøtt, sammen med for eksempel en hvitvinssaus og asparges. Dette er minst like godt og dessuten et mer prisvennlig alternativ.
Dessert i glass til nyttår: Enkel ostekake eller sjokolademousse
Når du allerede har laget to retter på kjøkkenet, er en enklere dessert som serveres i glass et praktisk alternativ. Prøv en kremet sjokolademousse som serveres med friske bær, eller visp sammen en ostekakemasse som veksler med bær og knuste kjeks for en luksuriøs og god ostekake i glass uten å måtte bake! En perfekt dessert som både ser festlig ut og som er enkel å forberede.
Hva kan man gjøre på nyttår?
I tillegg til å samles rundt en hyggelig middag og skåle inn det nye året under fyrverkeri, er nyttårsfesten det perfekte tidspunktet for livlige leker og stemningshevende aktiviteter. Her har vi samlet våre beste nyttårsleker som garantert vil få festen i gang!
Tips til morsomme leker til nyttår
1. Champagne pong - en luksuriøs variant av beer pong
Hvis du har spilt det klassiske drikkespillet beer pong, vet du hvor stemningshevende det kan være på festen. Som en variant til nyttårsfesten bytter du bare ut ølglassene med elegante champagneglass og spiller på samme måte som i klassisk beer pong. Fyll glassene med bobler eller valgfri drikke, så er festen i gang på null tid!
2. Skriv nyttårsforsetter til ditt fremtidige jeg
Finn frem papir og penner, nå er det tid for å skrive ned nyttårsforsettene dine for det kommende året! I denne aktiviteten får hver gjest skrive ned sine nyttårsforsetter på en lapp som deretter legges i en forseglet boks som ikke åpnes før neste nyttår. Dette blir en morsom aktivitet både på årets fest, men også på neste års nyttårsfeiring, hvor alle gjestene får tilbake lappene sine og kan se om de har klart å holde løftene sine eller ikke.
3. Hemmelige utfordringer
Del ut lapper til gjestene når de ankommer festen med en utfordring de skal gjennomføre i løpet av kvelden. En utfordring kan være alt fra å utbringe en skål til å ta et bilde sammen med bordnaboen. I denne leken kan du som lekleder la fantasien flyte og velge utfordringer som passer deres selskap.
4. Nyårscharader med ting som har skjedd i året
Charader er en morsom nyttårslek for både voksne og barn, der dere med hjelp av charader går gjennom ting som har skjedd i løpet av året. Det kan være alt fra verdensnyheter til ting som har skjedd dere selv. La derfor hver person skrive en eller flere lapper, samle dem i en krukke og la charadene begynne. En perfekt lek til nyttårsfesten som garantert vil føre til latter!
Slik gjør du for et vellykket nyttår med barn
Hva kan man gjøre på nyttår med barn? Tips til nyttårsaktiviteter
Nyttårsaften er ikke bare en fest for de voksne, men la også barna være med og feire det nye året. Fyrverkeri kan høres høyt ut og være skremmende. Et alternativ til dette er å tenne stjerneskudd utendørs, hvor barna kan se hvordan det glitrer og spraker i mørket. Flyvende lykter er også et passende alternativ til raketter. Samle familien og send opp flyvende lykter. Dette blir et lite prosjekt hvor de større barna kan være med på å holde ballongen og se når den stiger og svever av gårde.
Enkel og festlig nyttårsmeny for barn
Nyttårsaften er en spesiell kveld, og selvfølgelig skal også barna ha noe ekstra godt og festlig å spise for å feire det nye året. Siden barn ofte har andre preferanser enn voksne, kan en tilpasset barnemeny gjøre kvelden enda morsommere for dem. Her gir vi noen tips til enkle retter som garantert faller i smak hos de yngre gjestene på nyttårsaften!
Forrett til barn: Grønnsaksstaver med dip
Start kvelden med en festlig liten rett for de små. Grønnsaksstaver med dip er både sunt og ser morsomt ut på tallerkenen. Skjær opp gulrøtter, agurk, paprika eller andre grønnsaker barna liker, og server med en dip laget av crème fraîche og en ferdig dipmix, eller krydre med valgte krydder og urter. En perfekt forrett for barna på nyttår!
Hovedrett til barn: Minipizzaer
Minipizzaer er et sikkert valg som hovedrett på nyttårsaften. Form pizzadeigen til små pizzaer, enten med ferdig pizzadeig eller hjemmelaget deig. Her finner du oppskrift på hvordan du lager egen pizzadeig. Topp med tomatsaus, revet ost, og la barna selv velge resten av toppingen. En enkel, men festlig hovedrett til barna.
Dessert til barn: Isbuffé
Avslutt nyttårsmiddagen med en dessert som barna vil bli begeistret for – en isbuffé! Velg flere forskjellige iskremtyper og fyll bordet med fargerikt strøssel, sprø marengs og sauser som sjokolade og karamell. La deretter barna selv kombinere sin desserttallerken med sin favorittis og topping. For ekstra nyttårsfølelse, stikk et stjerneskudd i iskremen, så får barna en glitrende overraskelse som løfter stemningen!
Med en meny som denne blir nyttårsaften en gledelig og minneverdig kveld også for de yngre gjestene.