Påsken nærmer seg, og hva passer bedre enn å riste sammen noe virkelig festlig i glassene? Inspirert av høytidens kanskje mest ikoniske ingrediens – egget – har vi laget tre uimotståelige påskedrikker med skum av eggehvite. Perfekte for å imponere ved påskebordet eller som en hyggelig avslutning på middagen. Rull ned for å se oppskriftene og kanskje finne din nye favoritt!
Oppskrift på 3 luksuriøse drinker med eggehvite
Er du klar for påskens beste drinker? Her har vi laget våre tre beste oppskrifter på drinker som shakes med eggehvite for å få et luksuriøst skum på toppen. Prøv disse og nyt en virkelig god drink i påsken!
Oppskrift på ginger sour med eggehvite-skum
Ingredienser:
4 cl ingefærvodka
2 cl sitronjuice
1 cl sukkerlake
½ eggehvite
Sitronskall
1 cm fersk ingefær
Er
Slik gjør du:
-
Bland alle ingrediensene i en shaker.
-
Hell i is og rist drinken kald i ca 10 sekunder.
-
Sil drinken og hell den opp i et glass med is.
-
Skjær av sitronskall fra en sitron med en potetskreller og bruk sitronskallet som garnityr på drinken.
Oppskrift på søtsur Gin Fizz med eggehvite
Ingredienser:
5 cl gin
2 cl sukkerlake
3 cl sitronjuice
1 eggehvite
4 cl sodavann
1 sitron
Er
Slik gjør du:
-
Hell gin, sukkerlake, sitronsaft og eggehvite i en shaker.
-
Rist drinken godt slik at eggehviten danner et skum.
-
Åpne lokket og tilsett is. Rist igjen slik at shakeren blir skikkelig kald.
-
Sil drinken i et glass og topp med sodavann.
-
Dekorer drinken med en sitronskive eller sitronskall.
Oppskrift på syrlig amaretto sour med skum av eggehvite
Ingredienser:
5 cl amaretto-likør
3 cl sitronjuice
2 cl sukkerlake
1 eggehvite
Er
Slik gjør du:
-
Bland alle ingrediensene i en shaker og rist til eggehviten har dannet et skum.
-
Åpne shakerne og tilsett is. Rist igjen slik at shakeren blir skikkelig kald.
-
Sil drinken og server gjerne i et kuppelformet glass på fot.
Vil du ha flere tips på drinker til påske? Prøv denne supergode gule påskedrikker - perfekt til påskefeiringen!
God påske ønsker vi hos Dorre!