Uppesittarkvelden er en av årets mest etterlengtede høydepunkter – en kveld fylt med forventning, latter og fellesskap. Siden TV-sendingens begynnelse for seksti år siden har denne kvelden blitt en elsket tradisjon i mange hjem. Men tradisjonen med å samles og kose seg dagen før julaften strekker seg lenger tilbake i tid. Før var kvelden viet til juleforberedelser som å pynte juletreet, bake og rydde, men i dag handler den like mye om å nyte roen, omgås og lade opp til julaften.
Uansett om du spiller bingo, ser på julefilmer eller bare nyter selskapet, er god mat og drikke en sentral del av kvelden. Her har vi samlet våre beste tips til snacks og tilbehør som gjør oppesittarkvelden både smakfull og minneverdig!
3 klassiske snacks med julestemning
Ingenting setter stemningen som klassiske julesmaker. Her er noen enkle og gode ideer:
-
Pepperkaker og blåmuggost
Kombinasjonen av krydret pepperkake og kremet blåmuggost er en favoritt hos mange. Server pepperkakene på et fint fat for ekstra julestemning. Er du ikke fan av blåmuggost? Prøv andre pålegg, som kremost med honning eller fikenmarmelade. -
Knask og kola
Hjemmelagde eller kjøpte spiller ingen rolle – knask og kola er et must på nyttårsaften. For en moderne vri, prøv å smakssette dem med appelsin eller havsalt. Sjekk ut oppskriften vår på julesnop her! -
Safranpopcorn
Gi popcornene dine en julete vri ved å smelte smør og blande i safran før du heller det over popcornene. Vil du unne deg noe ekstra, kan du strø litt flaksalt eller rive parmesan over toppen for ekstra smak. Perfekt å knaske på i løpet av kvelden! Her kan du lese om hvordan du best popper popcorn i kjele.
Julete småplukk og snacks for alle smaker
Juleost- og spekematfat
En velfylt ost- og spekebrett er alltid en suksess. Kombiner lagrede oster, som cheddar og brie, med lufttørket skinke, salami og ferske frukter som fiken og druer. Legg til pepperkaker og nøtter for en julete touch.
Minipai med julesmaker
Bake små paier med fyllinger som grønnkål og Västerbottensost, sopp og løk eller klassisk skinke og ost. De er enkle å forberede og perfekte å spise uten bestikk.
Juleskinkesmørbrød
Forbered små smørbrød med skiver av juleskinke, en klatt sennep og gjerne et dryss rødkål for ekstra crunch. Et klassisk og mettende alternativ.
Kjøp produktet på nett: Selina serveringsbrett, Sevyn serveringsbrett, Samara skålsett & snurrbrett
3 drikker som varmer om kvelden
Glem ikke å fylle på med noe å drikke som passer til de juleaktige smakene!
-
Gløgg og julebrus
Server tradisjonell gløgg med rosiner og mandler, samt julebrus for barn og de som foretrekker alkoholfritt. -
Varme sjokoladeskudd
Lag en luksuriøs varm sjokolade og server i små kopper toppet med krem og litt revet sjokolade. For voksne kan du tilsette en skvett Baileys. -
Sitrus- og krydderte
Kok vann med appelsinskiver, kanelstenger, nellik og litt honning for en varmende og krydret drikk som passer for alle.
Kjøp produktet på nett: Bjørka gløggkaraff, Fager glasskrus 4-pakning, Shonta Shotbrett
Uppesittarkvelden er en sjanse til å slappe av og virkelig nyte øyeblikket før julens hektiske feiring tar til. Med god mat, varmende drikker og små godsaker å dele med nære og kjære blir kvelden ikke bare en venting på julaften, men en tradisjon som står sterk i seg selv. Pass på å nyte den magiske kvelden, og husk – det er i de små detaljene at den sanne julestemningen bor. Vi på Dorre ønsker deg en hyggelig oppesittarkveld og en riktig god jul!