Efter en dag fylld av äventyr i skidbacken, längdspåren eller ute på fjället finns det få saker som slår känslan av att landa i stugan med en varm kaffedrink i handen. Vintern är långt ifrån över, och vad gör de kalla månaderna bättre än att omfamna dem med en riktigt god och värmande drink? En storfavorit under vintersäsongen är den klassiska Irish Coffee, men trots sin enkelhet kan det vara klurigare än du tror att få till en riktigt bra Irish Coffee. Här har vi därför samlat våra bästa tips så att du lyckas med denna härliga kaffedrink - varje gång!
3 enkla tips för att lyckas med din Irish Coffee
1. Hoppa över sugröret
När du dricker en Irish Coffe kan det vara frestande att använda ett sugrör för att inte bränna sig, men när det gäller denna drink är det bättre att låta bli. Irish Coffee är gjord för att drickas genom grädden så att du får en del av både varmt och kallt i varje klunk. Så skippa sugröret och drick din Irish Coffee som den ska!
2. Servera drinken i snygga irish coffee glas
Nyckeln till en perfekt Irish Coffee handlar inte bara om smaken utan också om hur den serveras. Används därför klassiska Irish Coffee-glas för att framhäva drinkens lager och den perfekta balansen mellan varm kaffe, fyllig whisky och lättvispad grädde. Dessutom är dessa glas anpassade för att tåla värme!
3. Förvärm glaset
Vill du njuta av din drink riktigt länge? Se till att den håller sig varm genom att värma glaset innan du serverar drinken. Fyll glaset med varmt vatten, låt det stå en stund och häll sedan ut det innan du serverar drinken. Detta enkla knep gör att din Irish Coffee håller värmen längre, så att du kan njuta i lugn och ro.
Irish Coffee recept
Irish Coffee är en tidlös klassiker som traditionellt blandas med irländsk whisky, men det går självklart att experimentera med andra alternativ om du föredrar det. Använder du skotsk whisky blir det en Gaelic Coffee, medan en blandning av Baileys och Cointreau istället förvandlar den till en Kaffe Karlsson. Anpassa drycken efter din egen smak och njut av en värmande kaffedrink!
Du behöver:
4 cl whisky
1 dl varmt, starkt kaffe
1 tsk brunt farinsocker
3 msk vispgrädde
Gör såhär:
-
Brygg kaffe.
-
Blanda sockret och whiskyn i glaset och blanda.
-
Häll på kaffet och rör om med en sked.
-
Vispa grädden lätt och häll i drinken.
Tips! Placera en lång sked i glaset och häll grädden på baksidan av skeden ner på drinken så att grädden bara lägger sig på toppen.
